「香辣田螺鸡翅根」的厨艺交流区 - 厨师之家

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香辣田螺鸡翅根

原料：田螺500克，鸡翅根300克，泡姜米50克，蒜末50克，青红椒节、香菜叶各少许。调料：泡辣椒酱200克，蚝油60克，料酒20克，高汤1千克，香辣油150克，色拉油1千克（实耗250克）。制作...

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