当前位置:「粉丝虾煲的制法及关键」的厨艺交流区
  • 近年流行一种粉丝新制法——粉丝虾煲,其制法为:将发好的粉丝与炸过的明虾,在同一口锅里加少量汤汁炒制。成菜后,粉丝干香滋润有嚼头,明虾则外酥内嫩,佐酒下饭皆宜。制作粉丝虾煲看似简单,但由于这粉丝是绿...
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