卤卤是把原料洗净后，放入调制好的卤汁中烧煮成熟，让卤汁渗入其中，晾凉后食用的一种冷菜的一种冷菜烹调方法。1、豆腐皮洗净，切宽条，打结；2、全部打好的百叶结入平底锅煎至两金黄；3、准备好所有配料，其...