从春到夏，天气渐渐变热，有些冬春的小吃，已经不适应大众的味了，餐饮店的老板们开始转向了，凉粉、凉皮代替了米饭、粥、面、茶。凉粉、凉皮是一种忘不了的大众化小吃，在食品市场上占显著地位，集市、庙会、夜市、...