当前位置:「灌汤小米球」的厨艺交流区
  • 亮点:从粤菜中的“灌汤墨鱼球”改良而来,将外面粘上小米,从而成为面点,创意非常新颖。原料:五花肉500克,小米250克,去皮马蹄280克,蒜蓉(将蒜蓉先入色拉油锅炒香)15克。调料:盐6克,味精3克,鸡粉4克,鸡汁...
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