原料:猪排400克，进口土豆条150克，青椒10克，红椒10克，洋葱10克。调料:自制卤水5千克，美极鲜味汁200克，美极鸡粉10克，叉烧酱20克，盐5克，料酒10克，胡椒面5克，色拉油1千克（实耗100克），高汤50克。制作:1、将...