当前位置:「葱香兔」的厨艺交流区
  • 制法:1、把兔肉剁成小丁,纳碗后加盐、料酒、酱油、味精、鸡蛋和生粉拌匀腌味。2、净锅放菜油烧至五成热时,下入兔肉丁炸至色金黄,倒出来沥油。锅留底油,下刀口辣椒、花椒和姜末先炒香,倒入兔肉丁再撒入白...
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