当前位置:「虾肉肠粉」的厨艺交流区
  • 食材:米浆,虾仁,瘦肉。酱汁:生抽,嘉豪米线鲜,白糖,洋葱,葱花,清水。做法:1、将制作好的米浆(现在餐厅一般是使用肠粉专用粉按1:1.5比例调肠粉配而成)置于特制的蒸笼中,蒸成薄皮。2、分别铺上...
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