此菜选用了“紫色如意卷”状的糖艺作品。将泡好的虾先装入小酒杯并放在木制餐具上，然后点缀些绿叶，由此让成菜显得色彩分明、主题突出。1、在调好的泡菜盐水里边加些黄瓜条、胡萝卜条和大蒜等，这是为增加时蔬的风味...