这儿有个番茄鱼火锅配方你参考下初加工1、鲜活黑鱼(大家可以根据地域,选择其他的活鱼来烹调)1条(毛重1750-2000克)宰杀制净,剁下鱼头、鱼尾,将鱼肉片下,冲洗干净。2、鱼头从中间切开,鱼骨剁...
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