就我这颠勺技术谁与争锋/捂嘴笑...

萝卜切渔网难度极高，要想把一根又脆又硬的萝卜切成一张“渔网”，不仅在切的过程中不能断，还要非常均匀，每个“渔网”的孔的大小都要一样，难度可想而知。...

文思豆腐是一道淮扬名菜，柔软细腻的内酯豆腐切成头发丝一般粗细，丝丝均匀，入水后还能用针穿起来，对刀工的要求堪称“苛刻”，充分展现了中华美食中刀工的博大精深。...

蓑衣黄瓜是一道传统的地方名菜，非常考验刀工，将黄瓜切成片，但是片与片之间却相连不断，切的越薄黄瓜拉起来就会越长，就算普通人是在案板上切也很难做到。而我们中国的厨师却能蒙上双眼在气球上完成，让人叹为...

这个太炫了怎么做到的...