特色：香料腌制的银鳕鱼配上美味的红鱼籽。原料：红鱼籽5克、银雪鱼50克。调料：盐5克、清汤350克、凝胶片45克、素香料10克。做法：将银雪鱼用素香料腌24小时备用，把银雪鱼蒸至熟，取一器皿放入撕...