给大家分享这些大厨们的烹饪技巧，十分感谢他们的无私奉献。金钱肚压制时，加泰国香米（苗伟）金钱肚带有很浓的异味，所以初加工时，我们会将其清洗干净，放入高压锅内，倒入清水（没过表面）和泰国香米（5千克...