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搜索“辣妹子”，共找到260条记录

尖椒爆鹅掌

原料：去骨鹅掌300克，肉末50克，笋丁50克，香菇50克，尖椒80克。调料：味精5克，蚝油5克，辣妹子辣酱5克，大厨四宝肉宝王3克，自制小米椒水50克，花椒油10克。制作：1、将去骨鹅掌汆水，用红卤水小火卤30分钟至软粑...
鹰嘴豆烧猪尾

主料：猪尾、鹰嘴豆适量辅料：少许的油、适量的鲜汤和川式卤水配料：番茄酱、豆瓣酱、辣妹子酱、姜米和蒜米、盐、白糖、味精适量制作：1、把猪尾入川式卤水锅里卤熟后，捞出来斩成小节；另把鹰嘴豆放鲜汤锅里煨熟。2...
黄焖鳄鱼掌

原料：鳄鱼掌一个1.5斤，上海青200克，迷迭香1颗。调料：盐15克，味精8克，鸡粉12克，白糖5克，广东米酒10克，老抽8克，生抽15克，辣妹子酱15克，花生酱5克，生粉5克，色拉油100克，葱姜各10克，香叶5克，豆蔻8克，毕...
脆炸牛脑

材料：原料：牛脑200g，古德面包切片3片。调料：辣妹子20g，韩国辣椒酱30g，香辣酱，10g。做法：1、将牛脑和酱料调制在一起，均匀抹在面包片上，将面包片改刀卷起（勿改断）。2、将卷好的面包片过油炸制，改刀装盘即...
魏国酱香肉

材料：主料：带皮五花肉。配料：梅干菜80克，小米椒50克，小葱10克。香料：八角5克，桂皮5克。调料：菜籽油50克，味精5克，鸡粉5克，红曲米20克，辣妹子50克。制作：1、先将带皮五花肉洗净，改刀过水；梅干菜洗净，炒...

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