原料：黄扁豆1000克，青苹果盯胡萝卜盯芹菜丁各200克，姜粒、蒜粒各20克，柠檬汁50克，盐适量，黄油100克，豆蔻粉、红辣椒粉、小茴香籽各10克，甜咖喱粉50克，香菜叶50克。制法：1、将黄扁豆用流动清水洗净，入沸水锅...