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  • 材料:主料:鲳鱼250克。辅料:党参5克,苦菊叶适量。调料:红菇酱50克,葱、姜、蒜混合汁25克,花雕酒25克,胡椒粉3克,香菜15克,盐2克。制法:将鲳鱼打花刀,切条,加除红菇酱外的调料腌至入味,挤净水分,加党参...
  • 材料:主料:猪龙骨、烫皮兔肉、红菇调料:盐、味精做法:1、把猪龙骨斩成大块,烫皮兔肉斩成长条,然后一起投沸水锅里汆一水,捞出来冲洗干净后,再分别放入小炖盅内。2、红菇用清水泡洗干净后,放入炖盅内。洗红菇...
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