主料：清远鸡500克配料：香菇50克，木耳50克，枸杞5克，荷叶1张。调料：盐4克，蚝油2克，白酒1克，酱油1克，淀粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，姜片1克。做法：1、将鸡洗净斩块，放入香菇、木耳、姜片，加入调料腌制10-1...