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椒麻鸡
罗汉香包
原料:虾仁100克,目鱼100克,泡红椒10克,芥兰段20克,藕丁50克,银杏50克,切片面包100克,
绿茶
莲蓉馅50克,龙井茶叶10克,面粉400克,生粉100克,吉士粉50克,湿生粉5克。调料:盐10克,味精10克,优质黄酒10克,...
茶香熏鲳鱼
原料:小鲳鱼条(约克)。调料:当年生
绿茶
克,胡椒粉克,红糖、鸡精各克,料酒克,葱段、洋葱各克,盐、色拉油各克。制作:将小鲳鱼洗净,在上面打一字刀,将鲳鱼入盛器,放盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌分钟入味;烤盘...
黄金草帽虾
肯德基的一款产品,以虾肉为主调配成馅,外裹肯德基特制面糊压制成草帽形状,用细海苔作为装饰条,形状美观口感酥脆。使用热油炸制食用,在肯德基德试吃店反馈较好。酒店里也可以推出黄金草帽虾来吸引食客,其实做法...
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