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龙王献宝

材料：澳洲龙虾一只（2斤），鸡蛋400克，牛��200克，空心煎堆12个，松子50克，玉米粒100克，马蹄50克。做法：1、澳洲龙虾取净肉，起片，稍腌备用；头尾蒸熟，放盘中。2、鸡蛋取蛋清，加牛�痰髟群螅掠凸鲕饺亍�...
鲜芦笋荟萃

材料：主料：白芦笋4棵、青芦笋4棵、土豆1个辅料：西兰花1棵、白菜花1棵、冰草尖4棵调料：盐、黑胡椒粉、橄榄油、黄油10克、牛��20克制作：1、土豆煮熟打成土豆泥加入牛�毯突朴停魏秃返魑蹲龊帽赣茫�2、芦笋削皮...
姜奶扣澳带

亮点：姜汁和牛�袒旌霞尤鹊揭欢ㄎ露然岱⑸ё饔茫�牛�棠潭ㄐ停涞脑潦教鹌贰敖材獭崩玫木褪钦飧鲈怼４瞬嗽凇敖材獭崩锴度肓税拇岣叩荡巍Ｎ缎停合滔式保滔阄杜ā２似分谱鳎郝蠛好鳎秩�...
石榴汁佐榴莲慕斯

主料：榴莲蓉100g，牛��94g，淡奶油94g，鱼胶片2片。辅料：石榴汁10g，牛��30g，淡奶油10g，液氮。装饰：兰心花，哈密瓜球，车厘子。做法：1、鱼胶片泡水。2、牛�獭⒌逃臀⒓尤燃尤肓窳卮蚓耍尤胗憬浩炀�...
金瓜爱上鹅肝

原料：袋装香蜜鹅肝3袋，日本南瓜1个，纯牛��1瓶。调料：疑胶粉80克左右，盐5克，味粉5克，黄油10克。做法：1、疑胶粉加入适量的清水煮化待用；鹅肝和南瓜蒸熟备用。2、先把蒸好的鹅肝加入煮化的疑胶水，加入5克盐、...

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