原料：净牛肉400克，芝麻西饼10个，洋葱粒30克，红椒粒20克，生菜叶10片。调料：劲霸牛肉汁30克,劲霸超浓缩鸡汁、李锦记海鲜酱、姜、蒜末、湿淀粉、白糖各10克，美极辣椒酱20克,皇冠辣椒酱、葡萄酒各15克,蚝油8克,盐...

创新点 用泡姜、酸菜、金皇冠辣椒酱、野山椒烹调牛肉，口味新，卖相好。原料 牛里脊300克，水发粉丝150克，青笋50克，青红椒圈、葱花各2克。调料 盐12克，农家泡姜丝、酸菜丝各30克，野山椒汁60克，味...