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香蒜贝类海鲜汤 香蒜贝类海鲜汤
原料:花蛤、
贻贝
、带子、罗勒酱、海鲜汤、蒜子、罗勒叶、盐、胡椒、橄榄油做法:1、香蒜贝类海鲜汤:海鲜汤(包含大蒜、罗勒酱、蔬菜盯花蛤、
贻贝
)扇贝柱。2、蒜子加入罗勒叶打碎待用。3、海鲜用盐、胡椒、...
海鲜意大利面
原料:2只虎虾、2个澳洲带子、2个
贻贝
、160克意大利宽面、100克洋葱、100克芹菜、100克胡萝卜、2克百里香、1个鲜橙子皮、适量番茄膏、150克鳕鱼骨、100克青虾头、适量盐、适量黑胡椒粉做...
新西兰青口豆腐
材料:原料:新西兰青口(即
贻贝
)500克,农家豆腐400克。调料:色拉油300克,葱蓉、姜蓉各5克,日式白盐3克,鸡汤500克,玫瑰花3片。制作:1、青口从两壳中间插入西餐刀,将壳撬开后取出青口肉...
生腌扇贝薄片配蜜瓜和红菜头酱
原料:美国扇贝3只,红菜头15克,哈密瓜10克,
贻贝
3克,红菜头苗适量,柠檬1个,甜虾3只。做法:1、美国扇贝切薄片,用盐、柠檬汁、柠檬油醋汁腌制。2、红菜头打成泥。3、哈密瓜抽真空,刨成薄片。装盘:主菜盘中抹上...
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