材料：主料：进口花腩一块3000克腌料：芹菜300克、蒜肉200克、洋葱500克、盐70克、糖50克、大桥味精30克、黑椒碎5克、玛萨拉少许制作：1、蒜头、芹菜、洋葱剁碎，加入黑胡椒、盐、香料捞味，将腩肉飞水至稍微胀身；2...