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以下显示:创业谋划 - 创业宝典
把小餐饮企业做大的十一个注意事项
1不要厨师生意好到爆,这个餐厅只有一道菜,就是一盆鸡,别无他物。所以这家餐厅很快就规模化了,据老板说他计划开到50-100家。而记者去拜访的另外一家新辣道同样主打特色就是鱼,也不需要真正意义上的厨师,所有的调...
开特色店,特在哪里才挣钱?
上饭馆吃饭,吃点儿啥呢?哪个酒楼的哪个菜好吃呢?这样的问题,是消费者最头疼的事儿,而终于发现了“新大陆”便去吃了几回后,因为没吃出什么名堂,便又头疼了。当大家都痛感到,因为缺乏“特色菜”,便缺乏“特色经...
咖啡店加盟的注意事项
经营一家咖啡店是很多年轻人的梦想,但当创业时却不能因为冲动忽略其中的高风险。本报此前曾连续报道号称韩国第一大咖啡连锁品牌咖啡陪你,面临资金链断裂、遭加盟商上门讨债等新闻。在北商商业研究院方面看来,即便...
互联网+餐饮 传统老板如何应对?
随着互联网的不断发展,互联网向各行业、各领域渗透融合,在国民经济和社会各领域中的影响和地位日益突出。餐饮行业也不例外地以互联网平台为基础,屹立风口,顺势而为,利用信息通信技术进行跨界融合。面对新的互联...
面对如此庞大的素食消费市场素食餐厅该如何经营
素食,流行于上世纪六七十年代,直至今日,中国素食人口已达5000万。面对如此庞大的消费市场,众多创业者纷纷瞄准“素食”这个品类,但在现实的经营中,很多素食餐厅都处于亏损状态。到底素食餐厅该如何经营呢?跨界...
火锅店的经营方式
对于小本创业者来说,火锅店经营形式主要有以下几种:1、独立经营:此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较孝费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形...
开餐饮店前的市场调查
为了让创业的成功几率更高,各位投资者在开餐饮店前应该做好充分的市场调查。一、餐饮开店前的市场调查包括以下几个方面的内容:①店铺周围环境如何。环境的好环有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的...
购买餐馆的注意事项
相对于新建餐馆来说,通过购买的方式来获取一间餐馆,是花钱比较少且比较现成的一种办法。如果购买餐馆的价钱较为合适,那么购买一间现成的餐馆自己来重新经营是划算的。它起码可以通过前一任餐馆的经营业绩,证明了...
打造主题餐厅的注意事项
主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,本资料介绍了打造主题餐厅的注意事项,供参考。(一)精确定位1、从整体宏观环境入手这是一个最首要的问题,要寻求一个最有发展潜力的定位必须事先进行大量的调查...
主题餐厅策划的原则
主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。本资料介绍了主题餐厅策划的原...
餐饮投资创业应该如何筹措资金
投资创业应该如何筹措资金?本资料介绍了几种资金筹措的方式,大家可以根据自己的实际情况进行选择。1、投资者自有资金利用:一些投资者不愿负债经营,所以立下开店创业的目标后,便自力更生储蓄,一直储到足够资金才...
门面转让协议书
门面转让协议应该如何写?下面是一份门面转让协议,供参考。转让方(甲方):____________身份证号码:________________顶让方(乙方):____________身份证号码:________________房东(丙方):______________身份...
鸡排店消费市场调查
市场调查就是指运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关市场营销信息和资料,分析市场情况,了解市场的现状及其发展趋势,为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。下面是一份鸡排店消费市场调...
开面馆的经验分享
对于还没有经营面馆经历的朋友,更要多看一看别人在开面馆过程中遇到的问题,总结的经验,这样你才能找到如何经营面馆的门道以及潜规则,正所谓,它山之石,可以攻玉。下面是一位在北京开面馆的人的真实经历,以及他...
餐厅策划书样本
本资料是一份餐厅策划书,策划目的是提高餐厅知名度,通过促销等手段增加餐厅营业额。一、开业策划试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动...
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