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  • 原料:野猪肉250克,黄蘑300克。调料:大葱10克,老姜5克,八角1枚,李锦记酱油15克,料酒、味粉各8克,鸡粉1克,盐3克,胡椒粉2克,大豆油45克。制作:1.将黄蘑清洗干净,焯水后捞出沥净;...
  • 材料:原料:猪筒骨、白萝卜各500克。调料:八角1粒,姜片5克,葱段10克,盐8克,李锦记酱油11克,料酒25克,鸡精3克,鸡汤500克。做法:1、猪筒骨治净,用盐、料酒、姜片、葱段和匀,码味10分钟左右。2、萝卜去皮洗...
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