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以下显示：新闻资讯 - 食品安全

我国的有机餐饮将需要进行标准认证

记者从5月20日在京召开的有机餐饮标准（草案）研讨会上获悉，目前南京国环有机产品认证中心已经组织有关专家初步制订出了有机餐饮标准（草案），并有望在对标准进行完善后发布实施。此举将提高有机餐饮行业的规范性。...
洛阳开展整顿餐饮业发票秩序的“蓝天行动”

为了进一步规范洛阳市发票管理秩序，市地税局对全市156户餐饮企业和170户非餐饮企业,开展“蓝天行动”餐饮业发票专项整治工作，专项治理目前餐饮业存在的开发票时将餐费开成非餐费、将大额用餐费用分割成小额发票、长...
杭州防治大气污染要求餐饮油烟控排

更严更细的“杭州版”大气污染防治计划出台2017年，全杭州可吸入颗粒物（PM10）浓度要比2012年下降10%以上，细颗粒物（PM2.5）浓度比2013年下降26%以上。5月22日，市政府下发《大气污染防治行动计划（2014—2017年）...
哈尔滨街路餐饮审批结束违规大排档一律取缔

日前，哈尔滨市街路餐饮临时占道审批工作全面结束。截至5月20日，共审批街路餐饮1300余处。即日起，没挂城管部门审批牌、违规经营的大排档一律取缔。按照《哈尔滨市规范治理街路餐饮工作实施方案》的部署，4月初以来...
餐厨垃圾回收不足300吨或引进竞争机制

深圳大小餐馆约有6.8万家，但运营一年多，4家餐厨垃圾回收公司目前实际处理餐厨垃圾一天合计不足300吨。利益驱动导致餐厨垃圾回收难餐厨垃圾是提炼“潲水油”、“地沟油”的主要源头，积极推进餐厨垃圾回收、无害化处...
安徽出台节约型餐饮评价标准为全国首个

记者日前从安徽省质监局获悉，经省质监局审查批准，安徽省地方标准《节约型餐饮评价准则》正式发布，编号为：DB34/T2099-2014，自2014年6月12日起实施，在全国尚属首个。据调查，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高...
北京高档餐厅关停整顿18家违规处分277人

北京市纪委副书记、监察局局长王海平5月15日介绍北京一年多来贯彻“八项规定”和纠正“四风”的进展。他表示，截至上月底，北京市共查处违反中央八项规定精神的问题640起，其中给予党纪政纪处分377人。去年北京市党政...
蚌埠出台《餐饮服务单位剩饭剩菜行为管理指导意见》

到饭店就餐，美味佳肴点多少或许是食客们的事，而商家主要负责用美食赚取利润。不过，现如今，避免“舌尖上的浪费”，商家要承担一定的责任。即日起，后堂剩饭剩菜等餐厨废弃物如果产生量过大，餐饮酒店将会被勒令整...
餐饮夜市摊点需在零点前打烊

一到夏季，夜市餐饮摊点的管理就成了城管部门的头疼事。不管，容易造成占道扰民、环境污染;取缔，商贩的生计会受到影响。为解决这个难题，许昌市城管局城管监察支队本着“疏堵结合”的原则，加强对市区夜市餐饮摊点的...
北京拟收餐饮油烟排污费标准或不低于10元/公斤

北京正研究对餐饮业等排放挥发性有机物（VOC）的行业征收排污费，预估收费标准不低于每公斤10元。此外，APEC会议期间，北京及周边省市部分企业将采取停产或限产措施。排污标准参照最高水平5月14日，北京市环保局召开...
武汉新规：供餐给学校必须具备配送资格

11日悉，武汉市食药监局与该市教育局联合发布新规，为学校供餐的单位必须取得集体用餐配送资格，且餐饮服务食品安全量化等级为B级以上水平。按规定，各区政府要为学校食堂配备相应的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更...
湘西启动小餐饮安全整顿工作

为进一步规范湘西小餐饮经营秩序，提升餐饮服务食品安全整体水平。5月6日，州食品药品监督管理局出台《湘西州小吃店等小餐饮食品安全整顿规范工作方案》，全面启动小餐饮食品安全整顿规范工作。整顿规范工作自今年5月...
餐厅严禁售卖海龟等保护动物查处一律关门

5月9日，记者从琼海市有关部门获悉，琼海在保护海洋生态环境方面，除了采取科学引领外，还将严肃查处破坏海洋生态的违法行为，餐饮店如有销售海龟等国家保护动物的行为，一律依法关闭。据介绍，琼海在保护海洋生态方...
贵阳严格监管餐饮企业计量要求达标

日前，记者从贵州贵阳市质监局获悉，该局今年在计量领域将重点监管菜品分量标注、月饼过度包装、餐饮企业可燃气体报警装置。各市区质监部门还召集辖区大中型餐饮企业参与计量培训会，对重点监管内容进行宣传贯彻。据...
黑龙江将对酸菜等酱腌菜进行专项检查

为保证黑龙江省地方特色食品安全，扎实推进“保护舌尖上的安全”食品安全专项行动，针对黑龙江省企业生产的翠花酸菜1个批次在外省检验不合格的情况，8日，省食品药品监督管理局印发通知，在黑龙江省组织开展酸菜等酱...

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