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以下显示:新闻资讯 - 食品安全
  • 日前,据中国质量新闻网,知名餐饮品牌肥肥虾庄武汉天地店被曝疑似使用黑油死虾等食品安全问题。5月30日上午,涉事门店工作人员回应称,确实存在细节问题,目前暂停营业半天,开展自查及整改。但非网传油被重...
  • 夏季到来,各地进入汛期,温度高、湿度大,食品易受到苍蝇、昆虫等交叉污染,细菌大量繁殖易导致食品腐败变质。同时,野生蘑菇大量生长,野果野菜数量繁多,易发生采摘误食有毒野生蘑菇、野果野菜引发食源性疾病...
    2022-05-24
  • 近期,随着气温上升,很多市民都到田间地头或野外采挖野菜。长白山市野生植物资源品种繁多,山野菜品种更是不少,常见的山野菜有山芹菜、刺五加、刺嫩芽、蒲公英、小根菜等近70种。山野菜以其营养丰富、口感独...
  • 又到一年吃菌时!近日,“吃菌大时云南发布了《云南常见毒菌(毒蘑菇)2022版》,对云南常见毒菌挂图进行了更新,还上线了小程序来识别毒蘑菇。这也引发了网友的议论,有了识别小程序,真的就能安全食用蘑菇...
  • 广西一家小吃店为了让饺子皮紧致有卖相,在制售过程中掺入硼砂,使饺子变成有毒食品。近日,广西壮族自治区来宾市兴宾区人民法院公开开庭审理并宣判一起生产、销售有毒、有害食品刑事附带民事公益诉讼案件。被告...
  • 日前,张家口桥西区消保委针对近年来市场上出现的含金银箔粉的冰淇淋、巧克力等食品,做出消费风险提示,提醒消费者不要因好奇或趋众心理而忽略食品安全隐患。桥西区消保委有关工作人员称,近年来一些含金银箔粉...
  • 长沙一卤菜店老板为提升卤菜鲜味,竟然在卤水中添加了罂粟壳。今日,芙蓉区法院通报了这起生产销售有毒有害食品刑事附带民事公益诉讼案件。2018年12月以来,被告人蔡某某在芙蓉区马王堆商贸城某门面经营一...
  • 据人民网微博最新消息,四川绵阳,一火锅店老板为节约成本,从消费者食用后的火锅餐厨垃圾、废弃油脂回收、熬制“地沟油”,添加到火锅底料中再次予以销售。近日,法院对该案进行一审宣判:火锅店经营者史某等4...
    2022-04-10
  • 近日,埇桥区市场监督管理局积极开展依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为专项检查,进一步加强食品安全监管,维护人民群众身心健康和生命安全,遏制“食金之风”,净化市场消费环境。在检查中,执法人员对经...
    2022-04-08
  • 北京市《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》本月正式实施,对供餐企业的场地要求、配送过程的操作规范等予以明确。其中,“外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋”的要求,精准切中各方关切。封...
    2022-04-08
  • 囤积的“鲜熟鸡”过了保质期,不仅不销毁处理,还解冻加热调味成“手撕鸡”线上线下同步出售......近日,厦门一小吃店被当地市场监管部门吊销了经营许可证,其经营者同时被禁业五年。近期,厦门市市场监督...
    2022-04-08
  • 如今,越来越多消费者选择网上订外卖解决一日三餐。然而,外卖食品安全“翻车”事件时有发生。倘若你点的外卖食品出现异物,是选择自认倒霉还是维权到底?究竟消费者应当如何维权?生产经营者是否需要承担惩罚性...
    2022-04-08
  • 4月1日起,《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》正式实施。规范明确:外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋。昨天,记者探访后发现,大一些的餐馆对这一政策的执行情况较好,而小一些的门店对...
    2022-04-02
  • 封面新闻报道:3月15日,成都高新区人民法院对3名被告人在火锅中使用“老油”的违法行为判处上千万元惩罚性赔偿。2018年4月,成都高新区起航巴蜀印象火锅店厨师长朱某在该火锅店负责人付某的授意下参与...
  • “无论在手机端、电脑端还是这个显示屏上,我们都能看到这场农村家宴中心后厨的操作情况,视频监控系统让农村聚餐食品安全可控可查。”近日,浙江省湖州市市场监管局的工作人员指着吴兴区妙西镇楂树坞村家宴中心...
    2022-03-17
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