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以下显示:新闻资讯 - 食品安全
  • 近日,江苏连云港。市民向警方反映称,一家凉面店食材里可能含有罂粟成分。经检测,民警发现食材内确实含有罂粟碱、那可丁成分,随后在该店内搜出大量含有罂粟壳成分的辣椒油及粉末。据店主交代,疫情期间生意冷...
    2021-09-07
  • “小龙坎”火锅店使用黑作坊加工假冒“鲜鸭血”,“蜜雪冰城”奶茶店使用过期食品原料,“华莱士”快餐店炸鸡掉地后继续使用,“杨国福”麻辣烫店汤料污秽不洁、“奈雪的茶”奶茶店使用腐烂水果,“大润发”超市...
  • 近日,知名连锁餐厅“胖哥俩肉蟹煲”北京两家分店被曝出其承诺现杀的活蟹实为隔夜死蟹,过期、变质的土豆二次加工后继续上桌,提前煮熟的肉品即使变味也会留到第二天继续卖,清洗土豆、鸡爪的水槽一天都不换水,...
    2021-08-27
  • 8月23日消息,中国检察网公布一则河南省渑池县人民检察院的起诉书。起诉书显示,因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,于2021年5月27日被渑池县人民检察院取保候审。法院查明,在2019年7月至202...
    2021-08-25
  • 当网红食品令人作呕、直播带货频频“带祸”等问题接连出现,注定会大大伤害普通消费者对网红经济的期待与信心。如果那些不守规矩、损害消费者利益的网红企业也能赚得盆满钵满,则无疑会给整个行业及社会带来不良...
  • “这不是干巴了嘛,要过过水,过水后就显得新鲜。”他用略带责备的语气告诫记者:“以后剩啥东西了,别说,要装不知道。领导不让说,因为不能让客人知道是剩的。”胖哥俩肉蟹煲,一家知名连锁餐厅,近几年被很多...
    2021-08-23
  • 近期,多个餐饮品牌因食品安全问题成为热点。从外卖平台的“人气王”华莱士炸鸡、杨国福麻辣烫,到奶茶界的“网红”奈雪的茶、蜜雪冰城,食品安全频频亮起“红灯”,引起广泛关注。被曝光后,相关餐饮企业均发声...
  • 4月24日晚,媒体报道了济南一“窝点”制造未检出鸭成分的鸭血,送往有关火锅店的情况。记者从济南市市场监管局获悉,济南公安、市场监管部门以及媒体记者连夜迅速行动,对相关场所进行了进一步调查。鲜鸭血凭...
    2021-04-27
  • 广州市市场监督管理局工作人员在检查外卖店厨房文/图羊城晚报记者4月20日,羊城晚报记者“暗访外卖店厨房”系列报道,曝光了广州若干家外卖店厨房存在的食品安全隐患。广州市市场监管局对此高度重视,迅速组...
    2021-04-21
  • 近日,深圳龙岗一家烤鱼店被警方抓了“现行”,结果老板逃之夭夭,厨师和老板娘被依法逮捕。日前,警方接到群众举报,深圳龙岗某烤鱼店疑似使用“地沟油”制作菜品,警方立即前往该店检查。结果不查不知道,一查...
    2021-04-08
  • “315过后,我都不敢去饭店吃饭了,你呢?”这句直击“吃货”心灵的“拷问”,正是源于3月15日前后曝光的“小龙坎火锅店后厨卫生问题”和“曼玲粥店、三米粥铺后厨卫生问题”。从没洗就下锅的蔬菜,到员工...
  • 根据该项规定,只有条款中的餐饮业态需要进行留样,并且只需对易腐食品进行留样,其他食品则无需留样...
    2021-03-25
  • 3月11日,上海浦东警方成功侦破一起生产、销售添加违禁成分(西布曲明)减肥类食品案件。此次共抓获网红郭美美在内的32名嫌疑人,郭美美明知是添加违禁成分的食品,仍然在直播卖货。此前郭美美因涉嫌开设赌...
    2021-03-22
  • 中国质量新闻网讯(李国强记者徐远官)中国质量新闻网早前接到知情人投诉称,知名潮汕牛肉火锅品牌“海银海记”位于广州市天河区的体育西分店(以下简称“该门店”)存在牛骨汤里无牛骨却持续销售长达半年等现象...
    2021-03-15
  • 为更好帮助中小餐饮商户解决经营中面临的食品安全问题,科信食品与健康信息交流中心、美团于今日联合发布《中小餐饮商户食品安全操作系列指引》(以下简称《指引》)。据悉,该《指引》基于中小餐饮经营的实际场...
    2021-02-24
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