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板栗
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锅巴土豆
肉酱面
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香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
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炸串
炸鸡
椒麻鸡
板栗
红烧肉
用料五花肉500克
板栗
20克姜适量老抽2汤匙料酒1汤匙食盐少许冰糖10克小葱1根做法:1、准备材料2、五花肉洗净拭干表面水份,切成小块,姜切片葱切段3、锅烧热,不放油,直接倒入五花肉,用中小火干煸...
板栗
炖鸡 美味佳肴,
板栗
炖鸡,汤鲜味美,老少皆宜
板栗
炖鸡是一道很经典的滋补菜肴。
板栗
配鸡肉,补肾虚、益脾胃,适合于肾虚人群食用,也是一般健康人强身健体的美味佳肴,
板栗
炖鸡,汤鲜味美,老少皆宜。原料:新鲜
板栗
、跑山鸡、盐、食用油、葱姜、红枣做法:...
板栗
蒸土鸡
主料:土鸡1只(约750克),
板栗
250克调料:色拉油20克,辣椒酱50克,葱、姜、料酒各10克,精盐3克,酱油5克,胡椒粉、味精各2克做法将土鸡宰杀去内脏洗净,斩4厘米见方的块待用,葱姜拍碎放入...
板栗
大虾 秘制卤虾汁的制作方法
原料:冷冻的大对虾一只约180克,罐头装的大
板栗
约20粒。调料:花生油60克,秘制卤虾汁200克。制作:把冷冻的大对虾解冻后,小心的去掉虾壳和虾爪,留下整只虾身和虾尾,除去虾线,清洗干净后备用、取...
板栗
桂圆烧牛尾
做法:1、把带皮牛尾治净,剁成小节投沸水锅里,飞一水便捞出,等下入油锅稍炸,即倒出来沥油。2、将炸好的牛尾块放高压锅里,加姜葱、八角、香叶、高汤和盐,上火压半小时至其软熟,离火暂放。3、另取净锅上...
加工糖炒
板栗
随着市场经济的迅猛发展,糖炒
板栗
加工业也越来越受到人们的青睐,糖炒
板栗
也因其特有的风味在食品市场上嬴得了一席之地。糖炒
板栗
的生产工艺流程:筛漾清洗→预炒→加糖→起锅。1、筛选:⑴选择果形端正、大小均匀、...
板栗
烧猪尾
原料:猪尾400克、
板栗
100克、红美人椒节30克、红油豆瓣酱20克、香辣酱10克、干辣椒节、姜片、葱花、八角、桂皮、盐、味精、香油、色拉油各适量制法:1、把猪尾治净并斜刀剁成节,入沸水锅里飞一水便捞出来待用。另把...
栗汁白菜
批量预制:鲜
板栗
(或罐头装
板栗
)200克纳入料理机,灌入高汤600克打成汁,过滤掉粗渣后即成栗蓉高汤。制作流程:1、娃娃菜100克修掉多余的叶柄,洗净后与罐头装
板栗
30克一起焯水,捞出沥干。2、锅下栗蓉高汤150克烧...
板栗
焖老鸭
原料:老麻鸭400克、
板栗
165克、老姜片10克、小葱节10克、盐5克、酱油30毫升、料酒20毫升、白糖10克、味精10克、菜油适量制法:1、把老鸭宰杀治净后,斩成3厘米大小的块,先是在沸水锅里焯水,捞出来再用清水冲洗干净...
稻香
板栗
焖麻鸭
原料:净高邮湖麻鸭1000克,
板栗
、芦笋尖各适量,稻草适量,老抽、冰糖、盐、葱、姜、料酒、五香粉、八角各适量。制法:1、将净麻鸭去骨,对半斩开,分别用洗净的稻草包上待用;2、锅入油烧热,下葱、姜、八角煸香,...
板栗
烧猪尾
材料:原料:猪尾5千克,
板栗
1500克。调料:八角100克,郫县豆瓣酱60克,一品鲜200克,老抽50克,干辣椒、白糖各30克,姜片50克,红椒圈3克,葱段10克,熟猪油20克,红油5克。做法:1、猪尾剁小块,冲水1小时,焯去血...
栗汁白菜
这是鲁班酒店的一道原创素菜,亮点在于用
板栗
加高汤打出的汁煨制娃娃菜,按位上桌,成本不高,菜品醇香清鲜。批量预制:鲜
板栗
(或罐头装
板栗
)200克纳入料理机,灌入高汤600克打成汁,过滤掉粗渣后即成栗蓉高汤。制...
板栗
香粽
原料:
板栗
(去皮)250克,小粽子(带粽叶)15只,西兰花200克。调料:盐1克,草菇老抽1克,味精2克,糖1克,生粉2克,色拉油1千克。制作:1、将西兰花焯水,捞出放入盆中。
板栗
蒸熟,粽子也蒸熟。2、锅内放入色拉油...
年糕
板栗
烧排骨
味型:家常味原料:猪排骨300克,罐装
板栗
100克,胡萝卜、年糕各150克,葱花3克。调料:豆瓣酱50克,味精5克,白糖2克,高汤600克,料酒5克,生抽5克,葱、姜末各5克,色拉油20克,水淀粉10克。制作:1、排骨洗净,剁...
栗香南瓜芡实羹
原料:
板栗
50克,南瓜1个(重约500克),鲜芡实(鲜芡实:有滋阴壮阳,补中益气,滋养强精,补脾健胃的作用)10克。调料:美极上汤200克,鸡粉6克,高汤300克,生粉5克,盐3克。制作:1、南瓜入笼大火蒸10分钟,取出后切...
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