资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:资料搜索
搜索“
味达美味极鲜
”,共找到
31
条记录
热门搜索:
网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
鱼子酱烧三鲜豆腐 傻瓜鱼子酱
鱼子酱烧三鲜豆腐(4份量)原料:豆腐500克,三鲜馅(虾仁60克、鲜贝60克、韭菜60克、盐3克、胡椒粉2克、葱油10克、味精2克),鸡蛋2只。调料:傻瓜鱼子酱150克,生粉20克,色拉油50克。...
蒜仔安格斯牛仔粒
材料:主料:安格斯牛肉500克辅料:带皮蒜仔40克,香葱10克调料:
味达美味极鲜
酱油5克,味达美臻品蚝油2克,孜然面5克,辣椒面5克做法:1、牛肉汆水后加蚝油、葱姜大料,高压锅压熟;2、熟牛肉切粒、带皮大蒜热油炸熟...
清煎爆腌鱼
材料:主料:牙片鱼1条(500克),菜心10棵辅料:香葱20克,红椒10克调料:味达美清香米醋5克,
味达美味极鲜
酱油5克,味达美臻品蚝油10克,白糖10克,盐20克做法:1、将鱼改刀后用盐腌制30分钟,用水冲去部分盐分后备...
秋耳炒荷包蛋
材料:主料:秋耳150克(水发好)、土鸡蛋3个辅料:小米辣5克、韭菜50克调料:花生油15克、
味达美味极鲜
酱油15克、味达美剁椒鱼头豉油15克、湿淀粉10克做菜流程:1、鸡蛋煎成荷包蛋,每个改刀成4块备用2、锅入花生油...
蝶恋花
主料:虾仁、海螺肉调料:
味达美味极鲜
酱油、鸡粉、盐等制作:1、将虾仁制成虾胶,做成蝴蝶形摆放盘边。2、将海螺肉片成片,用
味达美味极鲜
酱油炒好摆成花形即可。特点:造型逼真,营养丰富,口味清鲜。...
肉末炒双脆
原料:海肠300克、海参150克、猪肉50克调料:葱末15克、姜末10克、蒜泥10克、精盐5克、味精3克、鸡粉5克、
味达美味极鲜
酱油、葱伴侣豆瓣酱25克、湿淀粉6克制作:1、将活海肠宰杀去内脏,洗干净切成小段,发好海参和猪...
四海一家
主料:夏威夷贝辅料:海肠、自发刺参、干贝调料:
味达美味极鲜
酱油、青芥辣、青红椒丝、葱姜制作:1、先将夏威夷贝、海肠处理好,刺参、干贝发制好,改形;(按照一盘凉拌海鲜的方式处理好)2、把原料入夏贝壳内,一...
三鲜锦绣荷包
主料:南方豆腐 辅料:三鲜馅、胡萝卜、冬瓜调料:
味达美味极鲜
酱油制作:1、南方豆腐切成正方形(3×3cm);2、三鲜馅用南方豆腐包成三角形,涂上蛋清糊,上蒸车蒸熟,取出摆好形,浇上味达...
年年生财
主料:鱼米、牛柳粒辅料:松子调料:
味达美味极鲜
酱油、味达美蚝油制作:1、将鱼切成米粒状滑熟后,清炒装入用南瓜雕好的容器中;盘底用琼脂融化后加入青菜汁做成青色池塘造型2、将牛里脊粒用
味达美味极鲜
酱油腌制后...
蒜仔焖章子甲鱼
主料:野生章子、甲鱼辅料:蒜仔、灯笼椒调料:
味达美味极鲜
酱油、味达美生抽王酱油、味达美蚝油制作:将甲鱼杀好,放入用
味达美味极鲜
酱油和味达美蚝油炸好的汤汁中,收干汤汁,淋上炸好的蒜仔即可。特点:野味十足...
一品豆花
主料:一级黄豆、豆脑辅料:牛肉丁、茄汁、黄豆调料:
味达美味极鲜
酱油等制作:选用豆汁勾兑好豆脑,用牛肉丁、茄汁、黄豆加入
味达美味极鲜
酱油炒制,淋在豆脑上,即可。特点:滑嫩,鲜味十足!...
锦绣贝丁
主料:鲜贝丁辅料:黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、银杏调料:盐、味粉、高汤、湿淀粉、麻油、料酒、
味达美味极鲜
酱油制作:1、将鲜贝丁洗净,上浆,用四五成热油滑熟备用。2、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、银杏用开水煮熟...
金碧辉煌
主料:蛋挞10个、水果200克、鲜鸡肉200克辅料:小唐菜、黄飞红香脆椒、大虾仁调料:
味达美味极鲜
酱油、味达美蚝油、沙拉酱、葱姜蒜制作:1、将水果用杀拉酱拌匀,盛在蛋挞上待用。2、将鲜鸡肉滑油待用。加入葱姜蒜爆...
干锅羊杂
主料:羊脑、羊鞭、羊球、羊眼、羊肚、羊肝、羊心、羊肺、羊肉辅料:青蒜、特制辣椒油调料:
味达美味极鲜
酱油、味达美蚝油、葱姜蒜、香菜等制作:选用羊杂洗净,把干锅加热,放上羊杂料,加入调料
味达美味极鲜
酱油、...
酥盒水晶虾
主料:河虾仁、活黑鱼辅料:土豆、青红椒、西芹、胡萝卜调料:
味达美味极鲜
酱油、盐、味精、胡椒粉制作:土豆丝等炸金黄色,装盘,将河虾仁炒熟放入酥盒即可。...
上一页
1
2
3
下一页
热门搜索
网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
今日实时菜谱查阅排行
01 - 卤菜发黑、卤水发酸原因分析及...
02 - 酱肘子制作技术
03 - 卤水中香料使用技巧、老汤卤水...
04 - 重庆鸡公煲专用酱料工厂生产配...
05 - 大厨透漏红烧肉的新做法,2分...
06 - 老醋蛰头、老醋黄瓜,老醋花生...
07 - 果香鸡柳棒炸鸡肉串商用技术视...
08 - 麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手...
09 - 黄焖鸡酱料配方与制作技术正宗...
10 - 西法炸是什么意思?
11 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
12 - 正宗卷凉皮拌凉皮凉粉凉面全套...
13 - 陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配...
14 - 大厨教做招牌小吃-特色手工猪...
15 - 芝士黄金薯网红小吃独家商用完...
16 - 河间驴肉火烧商用配方做法及独...
17 - 五香茶叶蛋制作技术视频教程
18 - 新疆椒麻鸡配方正宗商用制作技...
19 - 烧烤味排骨秘制酱汁
20 - 卤肉卷饼商用制作技术视频教程
热门收藏资料
锅巴土豆网红小吃商用制作技术...
徐州酱香米线制作技术肉酱配方...
香辣肉酱面藤椒肉酱面/米线/...
蟹黄锅巴鸡网红炸鸡商用制作技...
知名品牌包子馅料增香配方解密...
豆腐脑配方做法实体店商用制作...
黄焖鸡酱料配方与制作技术正宗...
五香卤蛋制作技术视频教程
风味牛杂汤/淮南牛肉汤制作技...
年销百万鱼片上浆独家操作技法...
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部