青一色毛血旺(传统红汤毛血旺升级版)配方做法视频教程
这款毛血旺是传统红汤毛血旺的升级版,与红汤版相比,青一色毛血旺汤汁不凝固,吃起来没有油腻之感...
茶叶蛋以其丰富的营养、鲜香浓郁的口感以及低廉的价格受到广大消费者的喜爱,成为早餐早点摊位必备的售卖单品,也几乎是各种餐饮店的标配,这个想要在家里随便做做倒也容易,但是如果想要商用经营,还是有很多细节和技巧需要注意。
这份教程就为大家讲解如何做出健康美味的茶叶蛋,配料用量精确到克,教学步骤详细清晰,内容丰富、简单实用,既可以商用也可以用于家庭中制作。内容包括生鸡蛋的煮制技巧、鸡蛋漂亮花纹的形成、特色卤水香料及调味料配方、茶叶蛋加工全程操作、卤水的保存与使用等。
↑↑成品实拍↑↑
每一个细节都讲解到位
教程均为高清视频技术细节全程演示配合图文讲解,配方原材料用量精确到克,专业师傅售后指导包教包会,终身免费技术升级!不论有无基础,均可以学会直到独立操作,既可以作为单品推出,也可以为现有的餐饮店增加特色。
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