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茯苓
烧小肠结
材料:原料:
茯苓
粑150克,猪小肠100克。调料:瑶魅酱50克,姜片、葱段、鲜辣椒各10克,盐2克,二汤150克,土菜子油100克,醋、面粉各30克,A料(葱段、姜片各10克,料酒15克)。制作:...
茯苓
烧明虾球
材料:原料:
茯苓
粑150克,虾球100克。调料:瑶魅酱50克,姜片、葱段、鲜辣椒各10克,盐2克,土菜子油100克,A料(盐3克,生粉、蛋清各10克),色拉油500克(约耗15克),二汤60克。制...
灵芝土
茯苓
煲龟
材料:主料:灵芝100克,土
茯苓
200克,龟肉200克,瘦肉400克。配料:生姜,陈皮,甘草适量,山泉水2000克。调料:盐5克,料酒适量。制作:1、灵芝、土
茯苓
切片待用;2、龟肉和瘦肉分别飞水,龟肉飞水后用姜汁酒炒香待...
茅根土
茯苓
煲生鱼
材料:主料:生鱼2条(300克/条),茅根10克,土
茯苓
100克。配料:瘦肉400克,蜜枣2粒,陈皮、姜、胡椒适量,山泉水2000克。调料:盐5克,料酒适量。制作:1、将生鱼剖好洗净,切小段,用锅煎香至不流血水;瘦肉洗净...
茯苓
饼
材料:(1200只成品的量)皮精白面粉1.25公斤,淀粉5公斤,绵白糖18.75公斤,核桃18.75公斤,蜂蜜9.25公斤,桂花1.25公斤。专用工具:特制
茯苓
饼烘模一副(即两块圆形铁片,一端有绞链相连,另一端装有钳柄,模直径为...
天麻核桃鱼
材料:主料:去皮鲜天麻100克,鲜鲤鱼一条辅料:核桃仁30克,川芎10克,
茯苓
10克调料:酱油5克,料酒10克,精盐5克,味精2克,白糖5克,胡椒粉2克,香油10克,葱姜各10克,水豆粉10克。做法: 1、将鲤鱼去鳞、鳃...
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