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  • 红餐网报道,6月27日,五爷拌面与仟味高汤战略合作爆品共创中心,在仟味高汤(上海)爆品菜研创体验中心正式挂牌。挂牌当日,五爷餐饮集团以及仟味高汤一众嘉宾代表共同出席了此次挂牌仪式。作为专注餐饮爆品...
    2023-06-29
  • 一个是佐餐卤味巨头,另一个是中式炸鸡领域的后起之秀,二者合作能碰撞出怎样的火花?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:景雪,编辑:洪君。“佐餐卤味第一股”——紫燕食品有新动向了。...
    2023-06-29
  • 燃气安全无小事为进一步做好燃气安全工作消除各类燃气安全隐患使用液化气的餐饮用户要严格做到以下五个方面一是“瓶”使用液化气的餐饮用户,必须由合法企业供应,使用合格钢瓶,钢瓶具有二维码可追溯;二是“管...
    2023-06-28
  • 未来,朝阳区还将推动国内外知名美食品牌首店入驻,启动朝阳美食IP建设。新京报讯(记者吴婷婷)作为北京市黑珍珠餐厅最多的区域,朝阳区正在将景祥街打造为精致餐饮一条街。未来,朝阳区还将推动国内外知名美...
    2023-06-28
  • 全体餐饮人请注意!又有餐饮新骗局出现!红餐网从“泾县人民法院”官方公众号获悉,近日,泾县法院宣判了一起被告人李某某诈骗“饿了么”“美团”平台上百户餐饮商家获利1.6万元的案件。最终,李某某因诈骗罪...
    2023-06-26
  • 据宁夏广电新闻中心公众号6月24日消息,银川市公安局兴庆区分局发布警情通报,全文如下:2023年6月21日,银川市兴庆区富洋烧烤店燃气爆炸事故发生后,银川市公安机关会同消防等相关部门,连夜开展调查...
    2023-06-25
  • 制止餐饮浪费专项行动开展以来,广东省各级市场监管部门深入贯彻落实党中央、国务院决策部署,严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》,把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容,积极劝阻食品浪费行为,依法...
    2023-06-11
  • 记者31日从江西省农业农村厅获悉,目前该省小龙虾养殖面积270万亩,养殖产量28.5万吨,一产产值达97亿元,综合产值达330亿元。近年来,江西以打造国家级鄱阳湖小龙虾产业集群为契机,持续推进扩规...
    2023-06-01
  • 初夏时节,位于江西省会昌县的五丰米粉车间内一派繁忙景象。从原料验收到出丝、搓散、切粉、堆粉再到包装运输等十多个程序后,一箱箱米粉便踏上“出海”之路,抵达海内外食客的厨房、餐桌。江西作为中国传统米粉...
    2023-05-31
  • 餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域,小吃是餐饮业中的重要品类。国家统计局发布的数据显示,今年1至4月,我国餐饮收入同比增长19.8%,增速高于社会消费品零售总额11.3个百分点。如何进一步推...
    2023-05-31
  • “很多人觉得拍黄瓜是一道很小的家常菜,但是对方就站在法律的角度,说你超范围经营,这让商家都很无奈。”湖南省株洲市餐饮行业协会会长朱军日前在接受封面新闻记者采访时曾如是说道。...
  • “南柳州,北淄博。”作为今年“出圈”的中国两大“网红”城市,广西柳州市和山东淄博市日前“梦幻联动”,共寻“常红”之道。“网红”城市“双向奔赴”当众人进淄“赶烤”时,吸引淄博市市长前来柳州的,是一碗...
    2023-05-18
  • 千亿规模的“米线”赛道,品类霸主的宝座却一直暂缺。全国不止10万家米线店在激烈厮杀,庞大的门店数量背后,让我们看到这个品类的“万店”基因潜力。但目前却鲜少有品牌突破千店规模,近几年也似乎没有迸发出...
    2023-05-18
  • 2023年5月16日,国家统计局发布4月份经济运行数据并表示,4月份国民经济延续恢复态势,向好因素累积增多。数据显示,4月份,全国餐饮收入3751亿元,同比上升43.8%;限额以上单位餐饮收入10...
    2023-05-17
  • 聚焦消费新需求,提高供需适配性,推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新,提高运营管理各环节数字化水平,实现餐饮业高质量发展今年以来,餐饮消费恢复向好,市场销售稳步增长,不少餐厅门口又排起了队。很多...
    2023-05-17
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