秘制香粉酱A料：牛油1.5千克，色拉油1.5千克，郫县豆瓣酱500克。B料：小茴香粉150克，丁香粉25克，八角粉25克，孜然粉150克，花椒粉75克，麻椒粉75克，十三香粉25克，唯加牌鲜辣粉75克。C料：香茅草10克，白蔻10克，...

原料：鲜活蛏子500克。 调料：贵州原野牌野竹笙1袋，泡红灯笼椒20克，姜米、蒜米、味精各5克，盐0.5克，鸡精10克，生粉15克，白胡椒8克，自制香粉酱50克，鲜鸡汤1千克，广东米酒10克，色拉油500克。制作：1、蛏...