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IT男辞职创业开“西少爷肉夹馍店”的故事

今年4月7日开始，一篇《我为什么要辞职去卖肉夹馍》的文章在微信朋友圈里疯传。该文讲述了一个IT男从名校毕业后在北京著名互联网公司做“码农”，后因感觉工作枯燥，也因吃不上家乡正宗的肉夹馍，最终选择辞职创业开...
奶茶店开张筹备及营销策划

浓香美味的奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是如今最受消费者喜爱的饮品之一。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。而且我们逛街随处都可以看到奶茶店的身影。可见，...
饮食中的色彩学问

色彩影响味觉真实的色彩对于人的味觉识别有很大的帮助，美国华盛顿大学曾进行过关于味觉如何受颜色影响的研究。比如改变你常喝饮料的颜色，大多数人将很难正确辨认出来。在研究中，受试者品尝饮料时能够看到饮料的“...
餐饮老板投资秘籍

1多元化应该围绕主业所有的多元化或多品牌战略，都应该围绕餐饮主业展开，这是我们熟悉的领域。多元化和多品牌最终能够形成一条餐饮业的生态链。2整合优势资源互联网对餐饮行业的影响和渗透越来越大。在这样的背景下...
素食餐厅选址技巧

古人云：天时不如地利，这充分强调了地理位置的重要性。地点的选择是房地产投资学里的重要课题，这点在商业经营的考量上尤显突出，餐厅选址也不例外。那么，在素食餐厅的选址上，需要有什么特别注意的呢？选在淮海商...
交锋：合伙开店是利是弊

正方：利大于弊支持理由：合伙企业的日常管理更加轻松可保证更多的资金来源双方冲突点相对比较少有利于各种资源整合管理更加正规化“日常管理更加容易俗话说“一个诸葛亮抵过三个臭皮匠”，经过全面挑选的伙伴，可以...
餐厅加盟该注意什么？

对很多想进入餐饮行业的人来说，去加盟一个连锁餐厅大概是一个比较容易开始的起点，加盟或者说特许经营有不少好处，例如品牌知名度、现有的市场营销等等。但是加盟餐饮并不如想象中那么容易（或者便宜），这篇文章就...
加盟陷阱多，餐饮新手要如何防坑？

对于大多有钱但缺乏经验的餐饮创业小白而言，加盟成了他们进入餐饮市场的首眩有人因此赚到了第一桶金，也有人血本无归甚至倾家荡产。加盟陷阱多，餐饮新手要如何防坑？近些年，连锁加盟模式在餐饮行业风起云涌。许多...
这5种类型的餐饮老板，离倒闭不远了

餐饮行业竞争激烈，不少餐饮老板为了让餐厅存活下去，想法设法创新产品、做营销……但也有一些餐饮老板，背离餐饮的初衷，餐厅也逐渐被自己作死。“有些老板真是看着可怜又可气！照这样下去，下半年不知道还有多少餐...
怎么远离无良的餐饮加盟品牌方？

对于很多赚快钱的品牌方而言，签约前，他是你的贴心导师，可助你走向人生巅峰；签约后，你对于他而言什么也不是。01总部敷衍了事，后续扶持聊胜于无江西朱先生加盟了某炸鸡品牌，被“每天能卖出300个鸡排，半年就能回...
小本创业做餐饮，选择加盟还是自己单干？

餐饮行业做为一个热门的行业，本身就具有，市场大、小投资、回本快、门槛低的特点，一直以来都是创业者们首选的方向。然而对于一些小本创业人，没有经验、没有技术、不会营销、资金不足的创业者们，餐饮无异于一场赌...
合伙餐饮不好干，这些合伙前提你必须知道

如今在餐饮行业，经营一家餐饮店风险越来越高，竞争也越来越大，于是合伙成为了很多餐饮人创业的第一个选择。但是合伙干餐饮同样也有风险，对于初创餐饮企业而言，如何才能避免这些风险呢？首先我们来分析下原因，为...
连餐饮加盟模式都傻傻分不清，难怪你总上当

在我国餐饮市场中，连锁是餐企发展壮大的必经之路，餐饮连锁主要分为直营和特许经营两种形式，而特许经营也就是我们通常所说的加盟。走在前端的餐饮企业巨头绝大多数都是以加盟连锁的方式来席卷全球市场的，加盟也是...
餐饮创业成功的说法都相似，失败的原因各不同

有人说，每一次创业都是九死一生。据了解，每年新开的餐饮店会有约27%的在一年内倒闭——成功的说法都是相似的，而失败的原因则各有各的不同。不过，在复盘大部分餐饮创业者的创业失败经历时，发现他们总会在某些问题...
开餐厅生意不好，有没有从这些方面找找原因

小刘开了一家餐馆，是一个在市区写字楼附近的小吃街上，主要面对的客户也是附近写字楼的上班族，但生意一直不太好，让小刘百思不得其解。小刘自问开这家店也是非常谨慎的，在开店之前，小刘便仔细调查了附近潜在客户...

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