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椒麻鸡
腊味
红腰豆
主料:
红腰豆
300克。辅料:腊肉100克、蒜苗丁30克。调料:蒜片20克、油炸辣椒10克、味精3克。制作:1、腊肉洗净,下锅煮熟,取出晾凉。2、将腊肉切成1厘米见方的小丁,备用。3、净锅上火,入少...
菜松
红腰豆
材料:主料:听装熟
红腰豆
辅料:干生粉、绿叶蔬菜、干辣椒节、蒜米调料:盐、味精做法:1、把听装熟
红腰豆
倒出来沥水,裹上干生粉后,投入五成热的油锅炸至外表酥脆,倒出来沥油待用。另取绿叶蔬菜的叶子切成丝,也投...
腊味
红腰豆
材料:主料:
红腰豆
300克辅料:腊肉100克、蒜苗丁30克。调料:蒜片20克、油炸辣椒10克、味精3克。制作:1、腊肉洗净下锅煮熟,取出晾凉;2、将腊肉切1厘米见方小丁备用;3、炒锅洗净上火入少许菜油,下腊肉中火煸炒至...
家常牛尾菜品做法大全
桂圆蜜汁牛尾融合有道:烧牛尾一般都是咸鲜味或者香辣味的,这道菜用桂圆肉、大枣等调料长时间烧制牛尾,成品咸中带有干果特有的香甜味。烹调时我们还加入了大量的草红花,成品不仅有了很好的滋补功效,而且色泽...
椒麻桃仁
主料:去皮核桃仁200克辅料:
红腰豆
15克调味料:小葱茸15克盐3克味精1克鸡汁1毫升藤椒油20毫升制法:1.把小葱茸纳盆,依次加盐、味精、鸡汁和藤椒油,搅匀即得到椒麻味料。2.把去皮核桃仁纳盆,...
五粮煮虾仁
用料大青虾仁10个,高粱米150克,罐装
红腰豆
500克,鲜玉米粒250克,嫩蚕豆100克,胡萝卜丁30克,腌料(盐3克,味精5克,只腌制,不上浆),鸡汤300克,金瓜汁25克,盐、鸡粉各3克,湿淀...
粗粮全家福
现在的食客追求健康养生的饮食理念,于是我们将含有粗纤维的五谷杂粮做成这款汤色金黄,口味咸鲜的热销菜。原料:花生仁、玉米粒各100克,
红腰豆
50克,青麦仁150克。调料:A料(鸡汁3克,盐、味精各1...
酱香苦瓜鸭
原料:净土鸭500克、苦瓜块200克、
红腰豆
50克、青红美人椒节20克、甜面酱、姜片、大蒜、盐、十三香、酱油、味精、鸡精、鲜汤、色拉油各适量制法:1、把净土鸭斩成条,加姜片和盐先码味,然后下入油锅...
红酒炖牛尾
材料:主料:带皮牛尾1条(约1500克)。辅料:洋葱150克,
红腰豆
200克,番茄300克,炸蒜片20克。调料:牛尾汤1罐,番茄酱100克,红酒100克,冰糖水30克,精盐5克,味精10克,鸡粉10克,橄榄油、面粉适量。做法:1、洋...
果香红豆沙拉
制作方法:1、
红腰豆
5听,冲洗干净,加凝胶片8片(微波炉化开),蜂蜜3小不锈钢汤勺,郎姆酒1汤勺,开水少许,调匀放凉。2、取两块托盘,倒入腰豆及凝胶片水,压紧就好了。出品人:草根冷艺...
一品石锅豆腐
材料:主料:鸡蛋豆腐500克辅料:
红腰豆
100克、蟹棒50克圆葱丝50克、清甜豆25克、虾仁各25克、生粉50克。调料:鲍汁、盐、味精、鸡精、胡椒粉、鲜汤各适量。制作:1、自制的鸡蛋豆腐500克切成大小均匀的10块;2、豆腐...
干巴酥红豆
原料:牛干巴,
红腰豆
,薄荷叶,淀粉,盐,鸡精,干辣椒,白芝麻,蒜片。制法:1、将牛干巴用盐、鸡精腌至入味,入冷油,开火,烧至七八成热,炸1分钟~2分钟待用;2、
红腰豆
洗净,煮熟,裹淀粉,入热油炸一下;3、净...
极品辽生汇
材料:主料:黄玉参、蹄筋。辅料:杏孢菇、青豌豆、
红腰豆
。制作:大圆盘蒸水蛋垫底,将所有主料加入浓汤,用金瓜汁调色勾芡淋在鸡蛋上即可。特点:咸鲜爽滑,营养强身。...
清爽珊瑚花
春夏卖点:用口感脆爽的珊瑚花与腰果、马蹄等酥脆的原料搭配清香爽口,珊瑚花鲜香,腰果酥脆。主料:珊瑚花、
红腰豆
、马蹄粒、腰果、银杏果、芦笋、紫椰菜各50克。调料:鸡粉5克,盐3克,糖2克。制作:1、珊瑚花片成...
锦绣涟水鸡糕
制作/骆贤文原料:芦笋50克,
红腰豆
50克,银杏50克,腰果25克,鸡糕300克。调料:精盐5克,味精2克,砂糖3克,胡椒粉1克,色拉油250克,葱段3克,姜片3克,水淀粉25克。制作:1、芦笋、鸡糕改刀成2厘米长的菱形。2、...
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