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秘制牛油辣子辣椒油制作技术视频教程

这款牛油辣椒油，使用精选牛油、精心配制的辣椒粉和香辛料熬制而成，色泽明亮、辣香浓郁、不呛不燥、味道纯正，可以用在各种牛肉面、牛肉汤、牛杂汤、米线等多款小吃中，为其增加牛油香辣口味

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1 牛油辣子视频教材

图文课件列表

图文课件包括详细配方、原料选购指南、操作要点、注意事项等内容

1 牛油辣子图文教材

这款牛油辣椒油，使用精练牛油、复合辣椒粉和香辛料熬制而成，色泽红亮、辣香浓郁、不呛不燥、口味纯正，可以用在牛肉面、牛肉汤、牛杂汤、米线等多款小吃中，为其增加牛油香辣口味。

教程从选料、控温与熬制手法三方面入手，详细讲解如果制作一款红艳色泽与香辣口感同时兼具的牛油辣子；如何使辣椒优势互补，使牛油辣子的香辣度和色泽做到和谐统一；如何选择花椒使辣度与麻度相得益彰，结合得恰到好处！内容简明易懂，零基础也能轻松学会。

↓↓成品实拍↓↓

↓↓使用示例：襄阳牛肉面（点击此处查看）↓↓

每一个细节都讲解到位

教程为高清视频技术细节全程演示配合图文讲解，配方原材料用量精确到克，专业师傅售后指导包教包会，终身免费技术升级！不论有无基础，均可以学会直到独立操作。

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