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以下显示：资讯文摘
  • 老人家应科学认识“剩饭菜” 剩饭菜加热次数不应超过1次
    现实生活中，当家中年轻人准备将剩菜倒掉时，家里的老人往往会出面制止。年轻人的观点是隔夜菜吃多了对身体不好，老人的回答大都是：“这么多年吃下来了，也没什么病，你们不吃让我来吃。”于是这些剩菜又被留在...
  • 夏日晚风 福建晋江梧林“美好食节”开市
    夏日晚风，美食吃遍。7月16日傍晚，在晋江梧林传统村落，一场美好食节·集市行乐活动来袭，让市民、游客尽享周末好时光。16日午后，暑热渐消，记者来到摊位比邻相接的梧林市集，现场香气四溢，好不热闹。红...
    2022-07-18
  • 重庆餐饮收入增速超过全国平均水平
    “目前来看，重庆餐饮业挺住了，不少企业已从前两年的低谷中走了出来，实现恢复性增长。”重庆餐饮商会会长、陶然居餐饮集团董事长严琦表示，在助企纾困及税费优惠红利的支持下，重庆餐饮收入增速超过全国平均水...
    2022-07-13
  • 诗画浙江 “桐庐味道”飘香杭城
    玉雪可爱的米粿、绵软蓬松的酒酿馒头、鲜香四溢的土家酱……数十种桐庐农特产品农副产品展销摊位上整齐排列，前来选购的人络绎不绝。近日，在“诗画浙江百县千碗”活动号召下，桐庐县供销社联合相关部门在杭州市...
    2022-07-12
  • 重庆预制菜产业大会即将举行
    7月15日，重庆预制菜产业大会将在位于渝北区的中国西南（重庆）食品科技城举行。届时，重庆市内外院校预制菜研究专家、餐饮行业相关商协会代表及重庆餐饮名家、餐饮名企老板、大厨将齐聚一堂进行交流、探讨，...
    2022-07-11
  • 阿坝严厉打击火锅类餐饮服务经营单位非法使用“回收油”行为
    去年以来，阿坝藏族羌族自治州市场监管部门利用“铁拳”“春雷”等专项行动，进一步加强与公安机关协同配合，严厉打击火锅类餐饮服务经营单位非法使用“回收油”行为。截至目前，全州检查火锅类餐饮服务经营单位...
    2022-07-08
  • “味道湘西”沉浸式美食节盛大开幕，百种美食齐亮相
    今天（7月4日）晚上，湘西州旅游发展大会系列活动“味道湘西”沉浸式美食节在乾州古城盛大开幕。州委书记虢正贵出席启动仪式，州委副书记、州长龙晓华宣布“味道湘西”美食节正式启动。州领导杨彦芳、向邦伟、...
    2022-07-05
  • 全国首部！宁波为公筷立法餐饮服务场所两人以上合餐应使用公筷
    提升餐桌文明素养，培养健康生活风尚，让我们从自觉使用公筷开始，以“小礼仪”带动“大文明”。6月29日上午，宁波市十六届人大常委会第三次会议表决通过《宁波市公筷使用规定》（以下简称《规定》），规定在...
    2022-07-01
  • 我国已发布食品安全国家标准1419项
    “截至目前，我国已发布食品安全国家标准1419项，包含2万余项指标，涵盖从农田到餐桌、从生产加工到产品全链条、各环节主要的健康危害因素，保障包括儿童、老年人等全人群的饮食安全。食品安全标准体系框架...
    2022-07-01
  • 第二十二届中国美食节在哈尔滨开幕
    29日，第二十二届中国美食节暨第五届餐饮业供应链博览会在哈尔滨拉开帷幕，本届美食节以“助力乡村振兴、促进消费升级，赏美景、享清凉、品美食”为主题，旨在进一步提振消费信心、加快经济复苏，带动服务业、...
    2022-06-30
  • 第二届中国川渝火锅产业大会暨武都花椒展示交易会将在渝举行
    红餐网消息，2022年7月11日至12日，第二届中国川渝火锅产业大会暨武都花椒展示交易会（以下简称：产业大会）将在重庆悦来国际会议中心举办。△首届产业大会现场图此次产业大会旨在探寻行业发展之道，实...
    2022-06-29
  • 广东落实税费优惠政策助餐饮行业“突围”前行
    今年来国内疫情多地散发，餐饮行业受到较大冲击。广东省统计局发布的数据显示，2022年1—4月，广东餐饮收入1060.90亿元，同比下降8.5%。为帮助行业走出困境，从中央到地方均出台了相关纾困政策...
    2022-06-29
  • 北大荒·第二十二届中国美食节盛大开幕
    中国食品安全网讯（彭东海）6月29日，由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市人民政府主办的北大荒·第二十二届中国美食节暨第七届中国（哈尔滨）国际西餐文化节、第五届中国餐饮业供应链博览会在冰城哈尔...
    2022-06-29
  • 济南3万余家在营餐饮企业已全部注册激活“山东食链”系统
    记者从6月23日山东省召开的“互联网＋明厨亮灶”建设和“山东食链”推广工作交流会上了解到，山东省济南市3万余家在营餐饮单位全部注册激活“山东食链”系统，推动食品生产经营主体进货查验记录全程信息化、...
    2022-06-28
  • 洪湖市发力小龙虾加工业 延伸小龙虾价值链
    一辆辆满载小龙虾原料的货车依次驶入厂区，一筐筐挥舞着钳爪的小龙虾被倒到传送带上，送进加工车间。3月份以来，洪湖市万农水产食品有限公司每天都重复着这样的场景。洪湖市发力小龙虾加工业，延伸小龙虾价值链...
    2022-06-28
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