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鳕鱼
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网红
牛肉面
酸辣粉
牛肉汤
羊汤
排骨米饭
米饭
炒鸡
水煮鱼
锅巴土豆
肉酱面
驴肉
香锅
板面
黄金薯
麻辣烫
米线
炸串
炸鸡
椒麻鸡
三鲜咖喱卷
原料:银
鳕鱼
150克,虾仁、墨鱼各100克,青瓜50克,春卷皮12张。调料:咖喱粉20克,椰浆10克,魔厨高汤7克,盐3克,味精粉4克,白糖4克,卡夫奇妙酱10克,色拉油1千克,生粉10克。制作:1、银
鳕鱼
、虾仁、墨鱼洗净,...
黑椒
鳕鱼
条
卖点 鱼条色泽金黄,质地脆嫩,黑椒汁咸鲜微辣。原料
鳕鱼
条300克。调料 青红椒粒10克,面包糠250克,盐、味精各5克,黑椒汁50克,淀粉15克,鸡蛋液150克,料酒9克,胡椒粉2克,色拉油100克。制作&nb...
藕夹银
鳕鱼
原料:白洋淀白莲藕500克,银
鳕鱼
肉300克,鲜荷花1朵。调料:盐、味精各5克,花雕酒、胡椒粉各3克,白糖50克,柠檬汁100克,面粉500克,淀粉250克,色拉油1500克。制作:1、将莲藕去皮洗净,切成0.3厘米厚的夹刀片待...
鳕鱼
四季豆
材料:主料:
鳕鱼
、四季豆辅料:橄榄菜调料:生粉、盐、胡椒粉做法:1、取
鳕鱼
净肉切成丁,粘上生粉后再入油锅,滑熟了捞出;另把四季豆切成丁,也入油锅过油以后倒出。2、锅留底油,先下橄榄菜炒香,再倒入
鳕鱼
丁和...
碧绿
鳕鱼
狮子头
材料:主料:银
鳕鱼
200克。辅料:马蹄20克,芦笋50克。调料:盐6克,味精3克,鹰粟粉10克,蛋清1个,鸡粉3克,清水70克。制作:1、将马蹄洗净,去皮,改刀成丁,备用;银
鳕鱼
改刀成丁,加盐4克、味精、鹰粟粉、蛋清、...
地中海风味
鳕鱼
材料:主料:
鳕鱼
800克辅料:酸豆80克,黑橄榄80克,百里香10克,自制番茄啫喱片调料:自制番茄酱,橄榄油50克,盐和胡椒粉适量做法:1、先将
鳕鱼
切块,扫上橄榄油后放入预热80摄氏度的烤箱中烤制1小时。2、把番茄酱...
黑松露蛋白蒸银
鳕鱼
配酱汁
材料:主料:银
鳕鱼
260克,黑松露20克辅料:蛋白4个,鸡汤200克调料:海鲜酱油3克,盐适量做法:1、把蛋白和鸡汤搅拌均匀,加入一点盐,上锅蒸7分钟,凝固之后取出。2、把
鳕鱼
放在蛋白上继续蒸10分钟,出锅后浇点海鲜...
扒银
鳕鱼
配芥末奶油汁
材料:主料:银
鳕鱼
180克,油菜30克,菜心30克调料:盐5克,胡椒5克,色拉油20克,奶油20克,纯净水20克,绿芥末5克,白葡萄酒15克做法:1、银
鳕鱼
加盐、胡椒、色拉油调味,扒5分钟。2、将白葡萄酒和纯净水煮沸,倒入...
脆皮香脆椒
鳕鱼
材料:主料:
鳕鱼
、蛤蜊、鱿鱼、西班牙辣香肠辅料:花椰菜、牛奶、蟹、虾、鱼、茴香、胡萝卜、大蒜、芹菜、红葱头、藏红花、绿茴香酒、白葡萄酒、西红柿调料:青柠汁、盐、橄榄油、鸡汤做法:1、
鳕鱼
切成菱形并且划开...
臊子
鳕鱼
材料:主料:
鳕鱼
400克调料:A.芝麻酱50克、油辣子50克、生抽10克、陈醋5克、香辣酱30克、花椒粉5克、花生酱30克B.芽菜100克(切末)、肉末200克、料酒5克、胡椒粉2克C.金银蒜蓉5克、胡椒粉2克、盐1克、料酒3克制法:...
培根
鳕鱼
卷
原料:银
鳕鱼
克、培根克、青红椒颗克、鲜香茅克、盐、味精、生粉、香油、色拉油各适量制法:取银
鳕鱼
净肉,切成小条后裹入培根片当中,逐一粘上生粉便下入油锅,炸熟便倒出来沥油锅留底油,下青红椒颗和鲜香茅炒香,...
红酒龙
鳕鱼
制作:冰鲜龙
鳕鱼
自然解冻,加葱、姜、酒上笼蒸—分钟,取出自然冷却后入自制红酒汁浸泡—小时,取出改成片,点缀香草上桌即可。原料说明:龙
鳕鱼
,深海鱼类,外形类似银
鳕鱼
,但比普通银
鳕鱼
便宜,约元袋,克袋,比...
茶香
鳕鱼
排
特点:香酥可口,茶香浓郁,营养丰富。原料:银
鳕鱼
肉克。调料:铁观音茶、料酒各克,鸡蛋个,盐克,味精克,胡椒粉克,面包糠、芝麻各克,姜汁、玉米淀粉各克,花生油克。制作:、铁观音茶用℃的克沸水浸泡分钟,捞...
蟹黄紫苏炸鱼柳
原料:银
鳕鱼
肉克,蟹粉克,百灵菇丝克,黄瓜丝克,紫苏叶数十片。调料:盐、味精、天妇罗粉、清水各适量。做法:、
鳕鱼
肉改刀成片,加盐、味精抓匀,静置分钟备用。、锅入底油烧热,下入蟹粉、白灵菇丝、黄瓜丝炒香...
鲜露脆香
鳕鱼
介绍一道经典的粤菜鲜露脆香
鳕鱼
,银
鳕鱼
并不罕见,烹饪方法也十分简单,出众的美味让人垂涎三尺。初加工、银
鳕鱼
克洗净,切成厚厘米的薄片,加入蒜蓉、鸡粉、辣鲜露各克,白糖克,万用脆炸糊克拌匀,腌制分钟,入烧...
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