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餐饮企业美食节操作指南
美食节结束后,区域经理必须立即责令各分公司恢复各分公司原来的营销方案,逾期的分公司负责人应做出严厉的处罚...
餐馆促销活动方案
春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业...
饭店圣诞节策划方案
活动内容:一楼餐厅活动以用餐为主,穿插才艺表演、互动游戏、儿童拉丁舞、模特秀、魔术、杂技、圣诞老人合影、抽奖,观看电影...
餐饮业的市场促销与营销
就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对酒店的印象...
餐厅周年促销活动策划书
餐后服务:就餐后,客人除得赠品、优惠券外, 安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小, 却能给客人减少许多麻烦...
餐饮新产品的营销谋略
餐厅需要以顾客为中心寻求创造顾客满意,但未必是追求顾客满意程序的最大化。为了使顾客获得最大的让渡价值,餐厅必须从两方面入手...
营销人员必须掌握的10种的营销流程
在这个网络化越来越普及的世界里,企业需要依靠供需网络中的合作伙伴接触到他们的客户并为之提供服务。企业需要在一个由合作伙伴的价值网络构成...
火锅店产品质量管理
产品质量是由食品原料(配料、调料)和加工工艺两方面结合而组成的,它包含了菜品的色、香、味、形、鲜、值(价值、意义)、质、养八大因素。...
酒店五常管理方案
公司新办公楼有专门的保洁人员,公共区域(如通道、楼梯)不需清扫,清扫的对象主要是个人办公区域:桌面,桌洞;办公设备...
酒店管理制度化的三大要素
在酒店业流行“服务在细节”的说法,问题管理强调了细节管理。“酒店无小事,件件是大事”。例如在香港一家中下档次的绿晶酒店...
节日餐饮经营特点与思路
一、节日餐饮经营的特点1、大众餐饮为主导2、旅游餐饮唱主角3、方便食品占主流4、舒适环境为主选5、假日消费新观念二、节假日餐饮经营思路1、开发假日市场,做好接待准备2、发挥地域特色,做好节日服务3、推...
主题餐厅三大营销策略
城市风景"健康俱乐部在初创期间吸收了第一批会员之后,需逐步利用地方报纸、广播电台等媒体,播发俱乐部的时事新闻...
餐厅营销的5个注意点
餐厅内的教育性游戏及学习舞蹈等活动更不可忽视,内容要丰富,如生活常识、感恩父母等内容,不仅让孩子得到了学习锻炼...
如何管理好酒店合同
酒店因情况变化需要变更或解除合同时,应在合同期满前30天向对方提出,原合同有规定或双方另有书面约定的,按合同规定或约定办理...
麦当劳的特色服务——微笑
麦当劳认为服务人员发自内心的微笑是最动人的,但长时间的工作会使身体变得疲劳,从早到晚都维持微笑不是一件容易办到的事情...
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08 - 没有招牌菜,没有爆款,却让他...
09 - 湖北荆门传统名吃风干鸡制作配方
10 - 企业内部晋升应注意的问题
11 - 嘉和一品:从早餐粥做起
12 - 餐厅菜单的种类分类
13 - 中国八大菜系详解
14 - 6个金牌餐厅服务员的真实案例...
15 - 巡台时的注意事项
16 - BBC评了全球“十大最有营养...
17 - 如何从一个无名的“笨厨”磨练...
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19 - 刀鱼、带鱼和秋刀鱼有什么区别?
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