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创业谋划

实战经营

以下显示：实战经营 - 经营策略

酒店世界杯的活动方案

一、活动主题：点燃世界的梦想二、活动安排：1．活动地点：各分公司。2．活动时间：6月10日至7月20日。三、活动目的在世界杯活动期间能够保证我各分公司的营业额，也为在些期间来我各分公司消费的客户提供一个看球的...
饭店经营策划方法

策划，与人类社会的历史一样，古老而久远。综观古代策划，大多集中在军事、政治、外交方面，经济、商业等领域很少涉及。但在现代21世纪，“策划这种古老、神秘而又充满生机的筹谋活动，已进入了产业化运作时期，成为...
酒店委托经营管理合同

第1条定义第2条酒店计划、建筑及设备第3条酒店开业前事项第4条技术顾问服务第5条管理公司的责任第6条酒店业主责任第7条保险第8条财务项目第9条合同期限第10条一般期限第11条杂项本合同双方为：1、____________（以下...
酒店会员卡促销方案

目的：激励消费者加大消费力度，促使酒店各经营活力不断上升。形式：持卡消费累计积分，积分达百，返还奖励。发卡程序：1、现金一次消费300或500以上，可获赠一张会员卡，当日不享受积分。2、工作人员对持卡人进行详...
XX鱼馆店庆营销策划方案

自19xx年12月18日，XX湖鱼馆崛起于xx市餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着XX湖鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。如今，公司即将迎来...
顺德美食节策划方案

前言顺德旧称凤城，位于广东南部，是中国著名的鱼米之乡，其富庶的物产造就了众多的美食大厨，港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德，因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统，都算一...
会员卡促销活动办法

如何获得xxxx至尊会员卡＊散客银卡散客银卡：您可以通过xxxx大饭店网站申请或向饭店营销部、预订处申请，经饭店资格审定，回复确认后您将免费获得散客银卡。＊散客金卡1.您可以通过网络或向饭店营销部、前台直接购买...
经营湘菜的中式餐厅提升毛利率的四招

患者姓名：家湘人酒楼年龄：1年3个月体态：800平方米医师朱明坤餐饮经理人餐饮信息化建设专家资深餐饮管理咨询顾问最佳东方先知国际酒店讲师团讲师背景广西南宁家湘人酒楼是一家经营湘菜的中式餐厅，酒楼开业一年多以...
中国餐饮人为什么要去日本“取经”经营秘诀？

谈到日本饮食文化，你最先想到的是什么？寿司？生鱼片？铁板烧？量少精致……尽管日本餐饮文化分类没有中国八大菜系复杂，但有一个数据说明，日本的餐饮实力也不容忽视，日本是取代法国，成为世界上米其林三星餐馆最...
餐厅不能免费播放音乐？麦当劳的背景音乐这样操作的

最近，一家创业公司SoundtrackYourBrand和麦当劳签下了合约，将为麦当劳全球的3.6万家餐厅提供背景音乐。Soundtrack由目前全球最大的正版流媒体音乐平台Spotify控股三分之一，瞄准的是“Muzak”(餐厅背景音乐)这个细...
管理思想难“落地”的三种困难

一、管理思想“落地”的三种困难如今讲管理的大师非常的多，各种各样的理论思想也非常的多，有西方的，日本的，中国的，还有中西结合的，各有各的道理，也都曾经或正在影响着一批批的企业经营管理者。不过，目前越来...
小餐店伊甸园失利的启示

腰缠万贯不如开个小店，这样的口号对那些有房有车，又有点闲钱的中产人士来讲，是颇具诱惑的。银行的利息虽然稳定，毕竟太低了。如何让钱生钱，是他们遇到的理财难题之一。一边工作，拿一份不菲的收入，在自己职场路...
酒饮产品营销创新三项策略

酒水、饮料行业是一个竞争十分激烈的行业，而且业内的企业巨头已基本形成，今天中国饮料市场已形成五座大山（可口可乐，百事可乐，娃哈哈，康师傅，统一），酒水行业则是品牌众多，如白酒的茅台、五粮液、剑兰春等全...
七步法在餐馆中的应用

目前，国内餐饮市场大多采用“五常法”提高顾客满意度，现在，我向大家推荐“七步法”。七步法起源于美国，并且在欧美得到了广泛的应用。但是，与五常法相比，它有哪些优势和劣势？它能否适应中国的国情？这些疑问只...
餐饮经营的几项策略

把历史典故做到菜里近年，顾客到酒店就餐不仅追求菜肴的品质，还追求酒店的就餐环境。在大多数酒店在装修上挖掘文化内涵的时候，赵国英却独辟蹊径把文化做到菜肴中，率先在酒店推出文化典故菜，受到顾客的好评，并吸...

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