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创业谋划

实战经营

以下显示：创业谋划 - 创业资讯
  • 餐饮老板谈“回血之路”：疫下三年，我们如何“烹”出未来
    寻常烟火气，最抚凡人心。餐饮业是现代服务业的重要组成部分，也是稳就业、保民生的重要行业。商务部数据显示，2021年社会消费品零售总额超44万亿元，其中餐饮收入占社会消费品零售总额的10.6%。新冠...
    2022-04-26
  • 来电订餐居然是个圈套？看看这2家餐饮店的遭遇
    “老板，我想要预订4桌酒席，有位子吗？”如果接到这样的订餐电话，多数餐饮店老板会很高兴地接单，谁会想到这是诈骗分子设下的圈套。近日，瑞安两家餐饮店就遭受到此类冒充顾客的订餐诈骗，共计损失5万余元。...
    2022-04-25
  • 爆火的“脆皮五花肉”，正沦为一场割韭菜的游戏
    一场赚快钱的游戏，后入场的底层加盟商往往沦为被“收割”的对象。本文转载自半熟财经（ID：Banshu-Caijing），作者：李莹、陈敏、王雨娟。北京朝阳一家大型商场的地下二层，小吃遍布，晚饭时间...
    2022-04-22
  • 餐饮行业消费升级下，张亮麻辣烫如何实现品类破局？
    随着中国社会经济的迅猛发展，带动了许多行业摆脱市场环境的桎梏，走上发展的“快车道”。在大环境的裹挟下，餐饮业也迎来了新的发展契机。作为老牌餐饮品牌的张亮麻辣烫，面对市场消费结构调整和消费心理的快速...
    2022-04-22
  • 河南日报走进谷雨春！招牌菜红烧鲤鱼为何受青睐？
    幽静深山里，处处弥漫着野生香椿独特而浓郁的香味；喧嚣闹市中，谷雨前后的这口鲜是人们对春日的最大眷恋。因产量稀缺，香椿通常以“两”为售卖单位，享“野菜贵族”之名；但在吃货们的热烈追求下，这道春季顶流...
    2022-04-22
  • 杭州男子想开餐饮小店，店还没影钱却被“导师”骗走了
    小赵想摆摊做餐饮。做这生意首先得有个小餐车，于是，他在网上搜索二手餐车。经过一番比较，小赵看中了一款餐车。卖家孙某告诉他，餐车很新，自己本来也想做餐饮但没做起来，这才忍痛转卖。“这餐车功能齐全，可...
    2022-04-21
  • 火锅稳稳拿下“必吃”国民品类，年轻男性逐渐成为吃货界的“新势力”
    中国“吃货”最爱什么？火锅稳稳拿下“必吃”国民品类。重庆的大众推荐菜榜单中，前十名有八款竟是火锅配菜。此外，红糖糍粑、羊肉串也“圈粉”全年龄段，成为“国民小吃”。此外，95后成为吃货“潮力量”，年...
    2022-04-20
  • 直播叫卖，小餐饮店有了烟火气
    “宝宝们，我是西湖区系马桩街道办事处党建办的工作人员小邓，我们现在是在‘夜猫子小黄鱼’烧烤店为大家进行义务直播推广……大家有啥想吃的，可以直接下单，全城无接触配送。”4月13日18时许，南昌市系马...
    2022-04-19
  • 疫情之下，哪些餐饮业态在逆势吸睛？
    餐饮业态作为零售行业最重要的组成部分，是整体零售市场最主要的租赁需求来源，以北京为例，餐饮业态贡献了零售地产市场租赁需求的约三分之一。餐饮行业的整体表现和餐饮品类的缩减、扩张，极大地影响着各大购物...
    2022-04-19
  • 餐厅可减租！全国各省市国有物业减租政策解读
    目前，已有多个省市出台针对本省范围的减租政策，主要是对国家发展改革委2022年2月18日印发的《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》的通知（发改财金〔2022〕271号）的落实，绝大部分...
    2022-04-19
  • 餐饮食品行业数据分析：58.4%的预制菜消费者喜爱川菜
    随着预制菜逐渐在餐饮行业里占据一席之地，消费者也慢慢对预制菜品的质量和口味提出了更高的要求。消费者购买预制菜的目的逐渐从只要求吃得“快”，转变成还要吃的“好”。iiMediaResearch（艾媒...
    2022-04-18
  • 两岁孩童火锅店内被热水烫伤，法院这样判
    因公共场所安全隐患、监护人看护不当导致未成年人受伤的案例时有发生。近日，开州区法院就审理了一起生命权、身体权、健康权纠纷，起因是一名事发时仅两岁的未成年人被火锅店内的热水烫伤！让人触目惊心！案情回...
    2022-04-18
  • 成本屡创新高，三文鱼冲高至195元/公斤
    截至海鲜指南今早（4月13日）发稿，广州、北京市场冰鲜三文鱼批发报价仍维持高企：疫情反扑，各主要消费城市严格抗疫，因疫情缘故，市场业者普遍面临两个问题，即一是订货成本高昂，疫情导致的本土消费市场需...
    2022-04-14
  • 小龙虾行情不好，从业者该如何认识和应对当下危机？原料食材
    3月底，小规格小龙虾都还能卖16、17元/斤，可是跌到目前8元/斤左右，仅用了短短10天！小龙虾行情暴跌，甚至有虾贩子直言：“统货里面混有小青，直接拒收１4月，本该是小龙虾行业最繁忙最关键的时候，...
    2022-04-13
  • 云讲堂3-看清餐饮趋势 小小米粉店也能做出大文章
    服务京津冀地区广西籍务工创业人员高质量就业创业，打造广西产业职教“云”课堂。《创新创业创造云讲堂》由广西壮族自治区总工会、广西壮族自治区人民政府驻北京办事处联合中央广播电视总台国际在线共同推出，第...
    2022-04-13
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