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无印良品跨界餐饮 继续香港、成都第三家店落地台北
零售品牌跨界为何都首选餐饮?看来跨界是个趋势,不但可口可乐,无印良品也开餐厅,一个品牌想要深入人心,就不能只局限于商品本身而已,更重要的是想办法让消费者得到体验;而吃,正是体验最容易入门的一个方式。无印良品(M...
2019-01-22
广西首家螺蛳粉餐饮企业天交所挂牌上市
4月29日上午,天津股权交易所里一记响亮的锣声,宣告了广西味之坊餐饮投资管理有限公司作为广西首家餐饮公司正式挂牌上市,开盘当天市值超过2.5亿。味之坊餐饮投资管理有限公司成立于2003年5月,2012年1月注册了“味...
2019-01-22
品云座改茶餐厅“五一”迎客
到白云山最顶峰叹茶、看山、赏美景,不难了。29日,新快报记者实地走访了解到,风景区内四大会所整改完毕,奢华会所统统改走大众化路线,曾经最低消费8880元的品云座餐厅改成茶餐厅,主卖桂林米粉,5月1日正式开放;...
2019-01-22
Maple:一家没有餐厅的餐厅
当CalebMerkl还在商学院读书的时候,他就想开一家餐厅了。但每个人都认为他疯了,因为开餐厅的成本很高,而且很容易失败。Merkl当然知道别人是对的,但现在还是开了一家餐厅,至少在某种程度上来说是这样。从理论上讲...
2019-01-22
无人值守餐饮系统现身青岛麦叔家餐厅
周末的中午时分,青岛五四广场附近的多家餐厅因为就餐顾客众多而集体上演了杂乱一幕,催菜声、点菜声等此起彼伏,焦急和手忙脚乱的气氛蔓延在餐厅中,糟乱的环境中,食客似乎仅仅是为了在填饱肚子而进餐,丝毫没有乐...
2019-01-22
餐饮业高管对话:传统餐饮触网有几道坎?
在2015全球移动互联网大会上,北京子午餐饮总经理施炜、俏江南前高级市场总监赵锡刚、海底捞CIO施琦、易淘食副总裁熊晓俊同台探讨了传统餐饮商家触网的难点,以及如何看待团购等互联网营销方式。传统餐饮商家触网需要...
2019-01-22
圆山饭店重整 中英文迎宾守护传统求创新
据台湾《旺报》报道,圆山大饭店历时一年半的三阶段修缮工程本月完工,圆山饭店如今兼具老传统和新时尚,舒适新颖又风味迷人,不但将饭店带进新的里程碑,更在全球独树一格,让人惊艳。为提升住房质量,在董事会支持...
2019-01-22
西少爷联合创始人:传统餐饮的自身变革只在皮毛
口述/袁泽陆(西少爷联合创始人)编辑/宋宣(掌柜攻略创始人)对于当下爆发的互联网思维潮,人们褒贬不一,在解释这个问题时我经常会拿工业革命做比喻,事实上电驱动了第二次工业革命,而互联网思维和100年前的电力革...
2019-01-22
两家餐饮公司都叫“金大碗” 商家请求“打假”被法院驳回
“阿索”和“炎黄”两家牛肉面餐饮公司为“金大碗”杠上了。4月23日,记者从兰州中院获悉,近日该院对该起侵害商标权纠纷案作出一审宣判,被告“炎黄”使用“金大碗”时,原告“阿索”尚未注册此商标,因此不构成侵权...
2019-01-22
白米饭进入数码时代餐饮尽显花样年华
在海口生活一段时间,你会发现,椰城食客对吃的兴趣,就像海南的天气一样,热!在海口的各式风味酒楼、露天大排档、临街小饭馆,每晚车水马龙,宾客满盈。海口餐饮业正值“花样年华”,尽现多彩姿色。白米饭进入数码...
2019-01-22
外婆家发展最快的副牌——“炉鱼”
【中国吃网讯】目前,外婆家除了主牌,共有8个副牌:指福门、第二乐章、金牌外婆家、炉鱼、锅小二、Uncle5、动手吧、三千尺,总门店数达到160多家。其中60多家是属于其发展最快的副牌“炉鱼”,这家烤鱼店创立不到两...
2019-01-22
广州商圈租金贵 “鱼蛋粉”月租7万
广州二手住宅“升温”,商铺回暖滞后。近日中介研究报告显示广州商铺相比去年成交均出现回调。“即使是上下九、北京路的商铺,空置率也提高了。”一个专营商铺的销售人员告诉记者,这些传统商圈的商铺租赁议价空间增...
2019-01-22
三全食品开始卖O2O饭盒 瞄准白领市场
从事速冻食品的三全食品开始利用互联网卖盒饭了。面对传统食品行业成本上涨、利润率增长难的苦恼,传统食品企业开始借助互联网,跳过商超等中间渠道直达消费者。三全食品看中的是白领午餐的O2O市常三全食品董事长陈南...
2019-01-22
白云山四大会所变身茶餐厅
白云山风景区四大会所重新回归“大众化路线”了!位于云溪生态公园的云溪会所已经被拆除了违建,地块新建了绿地和大众茶座,4月1日开始正式营业;位于明珠楼景区的唐韵会所(唐韵茶庄),则完成了装修,改名“慢点”...
2019-01-22
粉丝10余万 微信公众号“餐饮老板内参”获风投
“我曾经穿越大半个北京城只为品尝一碗米线:为了吃,我不计成本。”80后小伙秦朝这样介绍自己在“吃”上所花的功夫,“我是一个吃货创业者。”不到两年时间,秦朝已从新浪地方站网编转型为知名微信公号“餐饮老板内...
2019-01-22
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