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  • 北京十大经典名菜:一品豆腐、东来顺涮羊肉、葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不沾、红烧牛尾、砂锅白肉、烤鸭、黄焖鱼肚天津十大经典名菜:红烧牛尾、火笃面筋、清炒虾仁、银鱼紫蟹火锅、煎烹大虾、天津烧肉、...
  • 厨师在直播中把火开得特别大,老外纷纷留言道,这样把锅烧坏了,怎么炒菜呀?这个就有点无厘头了,小编我长这么大,还没听说过锅能被火烧坏的。估计老外看得太入迷了,忘了这不是杂技表演,而是新锅开锅吧...
  • 新疆的美食,可以说是肉食者的天堂,喜欢撸串夜啤酒的人士,看了新疆人吃烤串的场景不免沉默流泪~撸串不就是买买提烤羊肉串?当我看到新疆人撸串的姿势,才知道自己是多么肤浅!...
  • 第五名:北京烤鸭。在你嘴里慢慢融化,肥的鸭肉,松脆的鸭子皮,鲜嫩可口的肉,甜美的海鲜酱,尖锐的葱,都是一口,怎么会有人不喜欢吃北京烤鸭呢?才排第五好多网友不赞同!...
  • 除了小龙虾以外,还有一个值得一提的入侵物种就是牛蛙。它原产于北美地区,以前在中国是没有的,但是后来因为它的价值被人们发现,于是很多国家开始将牛蛙引进国内。中国也是在五六十年代的时候才从巴西将牛蛙引进来...
  • 为推动培养粤菜人才发展,弘扬工匠精神,搭建名厨与行业的交流平台,更好地为企业、为行业,为国家服务,9月30日,广东省食文化研究会名厨专业委员会成立庆典在广州举行。来自各地的名厨及餐饮界的数百名精英...
    2019-10-03
  • 在当前已经上市的餐饮企业,从市值上看港股总体上市值要高于A股,其中海底捞市值超过1500亿港币,是呷哺呷哺市值的14.3倍,餐饮业龙头地位显著...
    2019-10-03
  • 今年,张小军终于开一家属于自己的店面,深埋于心20多年的愿望,因此变为现实。记者看到,除了这个“免费晚餐”的创意,张小军还在店外的雨棚下放置了一把折叠躺椅...
    2019-10-02
  • 熊晓莉是江津本土成长起来的知名餐饮企业家,是远近闻名的高级营养师和重庆烹饪大师,从事餐饮行业20余年,制作的江河全鱼宴在第四届中国美食节上荣获“中国名宴”称号;...
    2019-10-01
  • 遵化市、迁西县、迁安市的文旅产业发展成绩是全市各县(市)、区文旅融合竞相发展的一个缩影。近年来,我市抢抓文旅融合发展新机遇,深挖特色优势资源,着力打造了“唐山周末”品牌,连续举办了唐山周末—国际河豚美食节、海鲜美食节、万人徒步大会等特色活动,为广大游客提供了全新的文化特色游感受...
    2019-10-01
  • “我和我的祖国一刻也不能分割,无论我走到哪里都流出一首赞歌……”长沙市坡子街火宫殿,人潮涌动、红旗飘飘,现场《我和我的祖国》的快闪活动引来路过的市民游客驻足聆听。...
    2019-10-01
  • 木渎镇藏书地区一直以来被誉为“中国羊肉美食之乡”,苏州市藏书羊肉产业协会会长陈民奇表示,第十五届中国藏书羊肉美食节是一个起承转合的重要节点,将充分发挥协会功能,坚持“行业自律和规范管理”;运用创新思维,规划并走好资源整合之路...
    2019-10-01
  • 广州日报讯(全媒体记者廖靖文通讯员周小莉)“红旗飘飘国威扬”“不忘初心续前行”“鱼跃湾区展新姿”,这些是广州酒家越华店为国庆专门推出的菜式。而点都德则推出以“追梦”“幸福”“奋斗”等关键词命名的国...
    2019-10-01
  • 在海南省商务厅、海口市人民政府组织,海口市商务局指导下,海口市餐饮烹饪行业协会、海口广播电视台开展了“庆国庆·品美食”海口市品牌酒店餐饮企业美食促销活动。...
    2019-10-01
  • 伴随着国内智慧餐饮的高速增长,峰会已经累计3000家餐饮品牌参与,200多位餐饮大咖分享,200家行业领军企业参展,200余家媒体参与,120家投资机构,是智慧餐饮相关企业各个环节不可错过的年度盛会。2019年11月22日,“第七届中国智慧餐饮创新峰会”将在广州南洋长胜酒店举办...
    2019-10-01
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