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  • “舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动启动。中新网湖南新闻9月21日电(通讯员谭素芬魏兰惠)9月21日,“舌尖上的中国·湖南站”美食评选活动在2019中国国际食品餐饮博览会上启动。此次活动由舌尖上的...
    2019-09-22
  • 中新网北京9月21日电中国饭店协会21日发布的数字美食榜单显示,川菜、粤菜、浙菜、湘菜和鲁菜成为在中国消费者偏好排行榜中排名前五的菜系。此次发布的美食榜单是按照美团点评在线的餐饮商户数、商户平均星...
    2019-09-21
  • 当地时间2019年9月20日,西班牙瓦伦西亚,西班牙海鲜饭的起源地、海滨城市瓦伦西亚迎来“世界海鲜饭日”,当地市政厅广场供应海鲜饭供游人和市民享用。图为一盘做成瓦伦西亚著名画家索罗拉样子的海鲜饭。...
    2019-09-21
  • 9月20日,第二十届中国(杭州)美食节、首届中国(杭州)国际美食博览会在杭州国际博览中心盛大开幕,本次活动由中国饭店协会与杭州市人民政府联合主办,杭州市商务局、杭州市商旅集团、杭州文广集团联合承办...
    2019-09-21
  • 新华网成都9月21日电(钱泓睿)9月21日,由世界中餐业联合会、资阳市人民政府联合主办的“2019第二届世界川菜大会”正式启幕。开幕式上,世界中餐业联合会授予资阳市“国际(柠檬)美食名城”称号,由...
    2019-09-21
  • 新华社成都9月21日电(记者张海磊袁秋岳)切菜、调汁、下锅、勾芡……在临时搭建的灶台上,来自大连的黄果林正在做鱼香肉丝。“多少有点紧张。”黄果林不停地擦着额头上的汗,他刚做好的鱼香肉丝已由志愿者端...
    2019-09-21
  • 9月18日-9月19日,2019’万达商业年会以“洞察消费趋势科技赋能商业”为主题,在北京雁栖湖国际会展中心盛大召开。本届商业年会邀请了经济学家、行业领袖、科技大咖通过洞察消费趋势共同探讨科技如何...
    2019-09-20
  • 蟹足棒,也会叫做蟹棒、蟹肉棒、蟹柳,它是大家都很熟悉的食材,在火锅界,蟹足棒的鲜甜,总是能霸占住很多人的味蕾。不过在小时候,火锅文化还没有那么发达的年代,蟹足棒更多是当做高级零食的。那时候我喜欢吃...
    2019-09-20
  • 日翻台13次,200平店月营收最高达80万;身处写字楼,晚上八九点还在排长队;开了12家直营店,被合作者踏破门槛就是不放加盟……这家餐厅就是火遍深圳,引领现炒风潮的餐饮企业——小女当家。在同质化严...
    2019-09-20
  • 今天,《米其林指南2020上海》于上海卓美亚喜马拉雅酒店3楼发布,指南共评出1家三星,8家二星,31家一星,主营粤菜餐厅占大部分,地头蛇沪菜餐厅数量不及过江龙粤菜一半。唯一川菜玉芝兰首次上榜即摘一...
    2019-09-19
  • 【解说】9月11日,太原传统名菜名吃竞赛评选活动在山西太原举行。当天,161道太原名菜名吃参与评选,80位大厨同场竞技,山西过油肉、糖醋鲤鱼、豆角焖面、头脑、梢梅等山西名菜纷纷亮相,接受美食评委的...
    2019-09-19
  • 今日(9月19日),《2020上海米其林指南》正式发布.话不多说,一起来看看今年有什么变化吧~上海的饮食文化糅和传统和现代,延续海派文化的精髓——“海纳百川,兼容并蓄”——发展出独特的美食艺术,以...
    2019-09-19
  • 鲁网9月19日讯(记者张刚)9月19日,枣庄市“鲁班传人”烹饪技能交流大赛在市中区新丽园大酒店举办。来自全市各酒店一线的大厨们齐聚一堂,纷纷拿出绝技绝活,烹制出了数百道热销美食。本次金秋美食季,厨...
    2019-09-19
  • 济南——鲁菜发祥地之一,自古以来深谙儒家饮食文化中“食不厌精脍不厌细”之精髓,很多菜品兼具历史人文和精湛的技法,享誉国内外。2018年,山东省餐饮产值收入位居全国首位,餐饮产值近4千亿,接近全国餐...
    2019-09-19
  • 记者近日从中国烹饪协会获悉,由该协会与天津市商务局联合主办、天津烹饪协会承办的第29届中国厨师节将于9月23日—25日在天津梅江会展中心举办。届时,来自全国的1500名厨师精英将通过十余项专业活动...
    2019-09-19
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