资料分类索引
菜谱文库
全 部
特色菜
家常菜
宴席菜
融合菜
煲仔锅品
健康养生
国外精品
招牌菜
凉菜
热菜
汤羹
主食
甜菜
荤菜
素菜
禽类野味
海鲜河鲜
蛋类
菌类
豆类
水果干果
野菜花卉
名店名菜
热门单品
流行旺菜
改良创新
秘制酱料
食材加工
烹饪技术
独家秘技
厨艺诀窍
名吃小吃
全 部
地方名吃
流行单品
风味小吃
烧烤熏炸
涮烫火锅
酱卤烧腊
特色汤粥
凉拌冷食
米线米粉
面食面点
甜食甜点
风味汤品
餐饮技术
全 部
肉制品加工
蛋制品加工
豆制品加工
鱼鲜制品加工
原料加工
调料加工
腌制酱制
饮料饮品
炒货加工
果脯蜜饯
其他技术
首 页
金牌教程
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
手机版
会员登录
会员注册
领学分
赚收益
当前位置:资讯文摘
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
以下显示:新闻资讯 - 厨界新闻
第31届中国厨师节将在潮州举行
记者昨日从潮州市委宣传部获悉,第31届中国厨师节将于2022年在潮州市举办。中国厨师节是中国烹饪协会主办的高规格餐饮业活动,被誉为“中国厨师峰会”“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”。中国...
2021-08-02
2021“味道湖南”美食季活动8月上旬启动
湖南日报·新湖南客户端7月21日讯(记者黄婷婷)今天,2021“味道湖南”美食季活动筹备工作全省动员会在长沙举行。记者从会上获悉,该活动拟于8月上旬启动,持续至12月底,旨在充分发挥消费引领作用,...
2021-08-01
钻石餐饮、地标美食!2021年“味在番禺”名店、名菜、名点评选结果出炉
大洋网讯“味在番禺”名声在外,但究竟什么样的名店、名菜、名点最能体现“味在番禺”这一城市亮丽名片的精髓?为进一步挖掘番禺特色粤菜美食名品,大力推动传承和弘扬“味在番禺”饮食文化精髓,打响“味在番禺...
2021-08-01
商务部:上半年我国在线餐饮消费回暖,销售额同比增长48.2%
7月29日,据商务部网站消息,商务部电子商务司负责人在谈到2021年上半年我国网络零售市场有关情况时称,今年上半年消费升级势头不减、“新国潮”热度提升,同时在线餐饮消费回暖,销售额同比增长48.2...
2021-07-30
第30届中国厨师节在北京开幕 厨界精英齐聚一堂
7月27日,第30届中国厨师节在北京开幕,来自各地的厨界精英齐聚一堂,共庆自己的节日。本届厨师节由中国烹饪协会与河北省商务厅、河北省第24届冬奥会领导小组办公室、张家口市人民政府共同主办。中国烹饪...
2021-07-28
第30届中国厨师节开幕 展示餐饮人疫情后的重生
中新网北京7月27日电记者获悉,第30届中国厨师节27日在北京开幕。本届厨师节由中国烹饪协会与河北省商务厅、河北省第24届冬奥会领导小组办公室、张家口市人民政府共同主办。第30届中国厨师节开幕。中...
2021-07-28
2021年大众点评“必吃榜”发布,全国46城1241家餐厅入选
7月27日,大众点评在天津正式发布2021年“必吃榜”,这是大众点评“必吃榜”自2017年以来第五年发布。2021年“必吃榜”以“好吃不贵综合体验佳”为原则对各地特色餐厅筛选评比,“消费者真觉得好...
2021-07-28
江西餐饮消费市场强劲复苏,上半年全省餐饮收入达653亿元
7月25日,记者从江西省商务厅获悉,今年以来,省商务厅深入贯彻《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》,做大赣菜品牌,做强赣菜产业,有力推动了餐饮消费市场强劲复苏。1-6月,全省...
2021-07-27
简阳羊肉汤入选四川省“天府旅游美食”
7月20日,四川拾天府旅游美食”发布仪式在锦江宾馆举行,并为四川拾天府旅游美食名录”揭牌,正式推出全川最具代表性的省级天府旅游美食100道,其中简阳羊肉汤入眩简阳羊肉汤作为简阳的代表性名菜,汤白如...
2021-07-27
六项举措助力河南餐饮商户复工复产
河南洪灾发生以来,本地餐饮企业也遭受严重损失。店面如何重整维修、如何安全科学复产、如何缓解经营现金流,是当地餐饮商户复工面临的现实问题。日前,河南省餐饮与住宿行业协会联合美团推出六项举措,重点从灾...
2021-07-27
江西餐饮消费市场强劲复苏,上半年全省餐饮收入达653亿元
7月25日,记者从江西省商务厅获悉,今年以来,省商务厅深入贯彻《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》,做大赣菜品牌,做强赣菜产业,有力推动了餐饮消费市场强劲复苏。1-6月,全省...
2021-07-26
2021第二届世界面食产业发展峰会新闻发布会在京举行
7月23日上午,2021第二届世界面食产业发展峰会新闻发布会在京召开,以“云中味道,世界大同”为主题的“2021第二届世界面食产业发展峰会”将于8月8日至10日在山西大同举行,诚邀各界人士共赴面食...
2021-07-26
紫燕食品正式递交IPO招股书,拟在沪市主板上市
近日,“紫燕百味鸡”品牌运营主体——上海紫燕食品股份有限公司(简称“紫燕食品”)正式向证监会递交IPO招股书,拟在沪市主板上市,计划公开发行股票不超过4200万股,募集资金用于“宁国食品生产基地二...
2021-07-24
中国海鲜•享威海—2021威海青岛啤酒海鲜美食嘉年华激情开幕啦
中国海鲜•享威海2021威海·青岛啤酒海鲜美食嘉年华7月23日开幕激情开幕海鲜烧烤、民谣摇滚、青啤畅饮、美食狂造、互动体验……一场夏日狂欢风暴精彩呈现!准备好呼朋唤友一起嗨啤了吗?华彩...
2021-07-24
1.2亿真补贴 广州餐饮迎来爆发式增长
“账单215元,现在直减100元,加上商家优惠,最后只付了105元,超级划算!”为了促进疫后餐饮消费,广州市商务局组织了“赏味盛夏食惠广州”2021暑期餐饮消费促进月活动,在两个月内投入超1.2亿...
2021-07-23
上一页
1...
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
...
下一页
今日实时资讯查阅排行
01 - 西安肉夹馍:历史与风味的交织...
02 - 餐饮业的分类有哪些?餐饮的种...
03 - “蟹黄堡”配方泄露了?海外大...
04 - 中式烹调师就是厨师证吗?什么...
05 - 餐饮菜单的特点
06 - 菜肴老化的思考
07 - 太平燕:坊间飞出的美味传奇
08 - 逃离金融圈围城!券商大佬花式...
09 - 小龙虾卖出7元一斤“跳水”价...
10 - 餐饮创业成功的关键要素:打造...
11 - 迪拜推出“未来餐厅”:AI厨...
12 - 中国七大厨师之乡,人杰地灵、...
13 - 珠海市金湾区举办2020年“...
14 - “偷”走1万营业额!放心的好...
15 - 原“土家西施”创始人携“又卷...
16 - 厨房安全生产管理制度1
17 - 味千员工总结的14点工作经验
18 - 婺源国际:最美乡村里的最美酒店
19 - 2025中国(京津冀)餐饮产...
20 - 2025上半年全国餐饮收入同...
今日实时菜谱查阅排行
01 - 中国最有名的18款包子—-开...
02 - 刺身制作的操作要点与标准完整...
03 - 实体店老师傅特色卤肉配方
04 - 一文看懂番茄酱和番茄沙司的区别
05 - 全聚德烤鸭的制作工艺流程,很...
06 - 中国最有名的18款包子—广东...
07 - 一文读懂芝士、奶酪、奶油、黄...
08 - 海椒在川菜中的妙用
09 - 牛犇焖锅
10 - 芫爆散丹
11 - 新疆椒麻鸡配方正宗商用制作技...
12 - 香草羊腿的做法
13 - 珍藏版20年麻辣烫老店技术详...
14 - 招牌扇子骨
15 - 四季烤鱼
16 - 闷骚回锅肉
17 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
18 - 芝士黄金薯网红小吃独家商用完...
19 - 干海参的发制方法
20 - 卤水配方大全
联系
我们
手机
访问
手机扫描二维码
收藏
网站
顶部