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博览群书

以下显示：博览群书 - 健康饮食

以脏补脏话食补

“以形补形，以脏补脏”，用老百姓的话说就是“吃啥补啥”，是我国传统的食疗方法。早在商朝的《汤液论》中，就有了这方面的记载。著名医学家李时珍在《本草纲目》中曾对“以脏补脏”的理论有精辟的论述，他指出“以...
年轻人吃饭普遍“凑合”

泡面、外卖、零食、速冻食品……如今有不少年轻人的一日三餐，靠这些就对付了。年轻人吃饭“凑合”，有的是因为工作太忙，有的是因为不会做饭，还有的是因为收入都花在了穿和玩儿上。对1932人进行的一项调查显示，71...
饮食既致癌又可防癌

在当今世界上，除艾滋病之外，癌症是人类生命的第二个最可怕的杀手。全世界每年新发癌症900万人，死亡700万人，中国大陆每年新发癌症170万人，死亡130万人。癌症是一种十分典型的行为性疾玻绝大多数癌症的发生是由于...
五招教你形成健康的饮食习惯

美国《健康》网近日载文列举了培养新的饮食模式，进而建立新的健康生活方式的5个关键举措。1.摒弃现有不良的习惯。研究显示，40%的日常活动是在每天同一环境下进行的，如起床、下厨房、调配咖啡。我们重复着每天的事...
10种食品抵抗疼痛

慢性疼痛虽然不致命，但是一样能够影响你的日常活动。将以下食物纳入到饮食中，健康平衡的饮食不仅有益身体健康，还能抵抗疼痛。粗粮粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以填满你的肚子。一旦肚子满了，你就不会吃错东西，...
传统养生与现代保健

闲暇之余，翻阅古医籍《养生医药浅说》一书，其中有一则“真常子养生秘诀”。真常子，即任源，宋徽宗时的宦者，字道源，自号真常子。他所作的养生秘诀曰：“酒多血气皆乱，味薄神魂自安；夜漱却胜朝漱，暮食不若晨餐...
鱼的四大错误吃法

空腹吃鱼：导致“痛风”痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾玻鱼富含嘌呤，空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病...
认知食物营养的误区

现代人越来越重视食物养生的问题，但是有些传统观念不知不觉地把人带入误区。为此，营养专家做了不少这方面的研讨，揭示其中的常见错误认识。大豆蛋白比动物蛋白营养好随着大豆蛋白食品的兴起，宣传媒介也大量报道大...
怎么样挑选营养盐

人们悄然发现，许多所谓的“营养盐”又摆上了货架：低钠盐、加硒盐、加钙盐、加锌盐、加铁盐……令人眼花缭乱。固然我们有着“选择权”，可是，怎么选呢？食盐加硒跟加碘的情况有很大的类似之处。硒是硒蛋白的组成元...
“全食物养生法”有多大用

陈月卿是台湾一位有名的媒体人，在台湾宣传“全食物养生法”已经多年。最近，患上癌症的李开复高调认可了这一养生法，从而引起了许多关注。这种抗癌养生法，有没有科学依据呢？陈月卿宣称这种养生法的依据是“抗血管...
羊年健康饮食新潮流

让自己吃得平平安安是人们最大的希望。其实，健康饮食包含更丰富的内容：许多食物的营养还有待于被发现，许多吃法可能给我们带来新的体验。如今，老百姓日常最关心的“吃”会呈现出什么样的新趋势，如何才能吃得更好...
高血压的“药茶疗法”

高血压是一种慢性并终身性的心脑血管疾病，常常导致头痛、血管硬化、大脑萎缩、鼻出血以及脑卒中（脑出血和脑血栓）等严重疾玻高血压一经确诊，大多须终生（用药）治疗。治疗以药物治疗为主，且基本上要伴随终生！高...
盘点食物中的“精子杀手”

近些年，男性精液质量在全球范围呈普遍下降趋势，有研究表明，中国男性的精液质量每年下降1%。造成这样的原因很多，包括生产中经常使用农药和杀虫剂，家里的电器产生的电磁辐射，现代人工作压力大精神紧张等各种社会...
热水洗肉致营养流失可忽略不计

冬天，不少人买回肉后，会用热水进行冲洗，有时为了快速解冻，也有人用热水浸泡。近日有博文指出，用热水冲洗或浸泡容易导致肉中的蛋白质等溶于水，造成营养成分流失。事实是否果真如此？热水洗肉可使营养素微量损失...
能对抗考前综合征的营养素

感冒咳嗽，失眠多梦，便秘腹泻，嘴角长疱……当考生遇到这些考前综合征时，家长们能做的不仅仅是递上一杯热牛奶，或劝他们“不要有压力，好好休息”，专家在此推荐了一些能对抗考前综合征的营养素。肠胃不适：螺旋藻...

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