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  • 日前,湖州市正式发布《餐饮节约行为导则》地方标准,并将于12月1日起开始实施,该标准是浙江省首个制止餐饮浪费地方标准。据了解,我国目前已出台了《食品安全法》等相关的法律法规,餐饮行业为保证服务质量...
    2020年11月30日
  • 冰雪旅游季来临,哈尔滨市的餐饮企业是否已做好准备迎接游客?连日来,记者对哈尔滨市的部分特色餐饮企业进行走访,发现餐饮企业纷纷行动起来,研发菜品,推出套餐,提升服务,正在为游客献上味蕾盛宴。研发融合...
    2020年11月26日
  • 贵阳网讯“一颗慧心调美味,两只巧手做佳肴。”11月24日,贵阳客运段旅行服务车间一派热火朝天的景象,在火车上为旅客制作饭菜的厨师和服务员展开了一场厨艺和服务PK大赛,只为将最好的技艺、最美味的菜品...
    2020年11月25日
  • 根据58同城招聘研究院最新公布的住宿和餐饮业招聘求职数据,2020年1月至10月,住宿和餐饮业平均支付月薪为6266元,服务员成为招聘和求职的最热门职位。据58同城招聘研究院数据显示,住宿和餐饮业...
  • 厨芯科技亮相重庆、长沙两地餐饮行业峰会,在第十二届中国(重庆)火锅美食节与长沙国际酒店用品及餐饮业博览会上大放异彩。厨芯科技,是全球领先的餐饮设备和服务提供商。为了解决餐厅洗碗问题,厨芯科技不仅为...
    2020年11月19日
  • 当川菜红遍全球时,中国有一位厨娘,将中国美食发扬光大。她16岁出门闯天下,从一名青涩的服务员,到泼辣娇俏天不怕地不怕的老板娘,再到眉州东坡集团的总裁,她一直在和梦想私奔。她与丈夫在灶台上谈的恋爱,...
  • 客家的味道,大都浓缩在这“盐焗鸡”里了。从地图上看,广东不仅在地理位置还是形状,都像一只大鸡腿。而广东人,在吃鸡上亦不负这“鸡腿时的名号,把要上桌的每一只鸡都“服务”得妥妥当当,其中最擅长的服务便...
  • 换菜单是为了迭代。在菜单设计行业摸爬滚打十年的刘丽伟在我们聊天一开始先抛出的话。他的正是飞扬品牌设计有限公司曾为旺顺阁、新辣道、木屋烧烤、李嘉嘉串串香等知名品牌提供菜单服务。仅就菜单聊菜单根本没有...
  • 商务部卫生健康委市场监管总局关于餐饮服务新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见商服贸发〔2020〕224号各盛自治区、直辖市人民政府,新疆生产建设兵团:为贯彻党中央关于抓紧抓实抓细疫情常态化防控工作...
  • 2020年10月30日,由围炉品茗餐饮品牌投资人家园主办、广东餐饮服务行业协会联办、广州国际美食节筹备专责办公室指导、广州味湘来洞庭鱼头王餐饮企业管理有限公司承办、东方国际广场物业有限公司协办、大...
    2020年11月02日
  • 由于新冠肺炎疫情给日本餐饮业带来沉重打击,该国一些连锁餐饮品牌的经营者开拓出一种新的商业模式:在一家餐厅中提供两种不同的餐饮品牌服务。《日本时报》27日报道称,这种“一家两店”的经营模式可以让用餐...
    2020年11月02日
  • 10月起,《深圳市生活垃圾分类管理条例》正式实施。其中,条例第四十六条规定,餐饮服务和餐饮配送服务提供者不得免费向消费者提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具。记者走访深圳餐饮市场发现,目前多数知名连锁...
    2020年10月27日
  • 2020东北亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会于10月24日在沈阳市和平区启幕。满汉全席亮相大会现常李晛 摄全国各地餐饮企业家、国际餐饮产业代表、食材供应链企业以及国内头部服务机构...
    2020年10月26日
  • 10月19日,由国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办,中国烹饪协会食品安全工作委员会执行副主任单位联合利华饮食策划承办的2020餐饮业质量安全提升工程推进会在北京举行。会上,食品安全工作委员...
    2020年10月23日
  • 10月19日,2020餐饮业质量安全提升工程推进会在北京举行。在会上,食品安全工作委员会发布了《餐饮服务量化分级评定规范》并公布了50家餐饮质量安全提升工程示范单位。此次发布的《餐饮服务量化分级评...
    2020年10月21日

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