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遭遇重创后的“自救”，看餐饮业如何在冲击后满血复活

节假日原本是餐饮旺季，然而今年上半年由于疫情的冲击，餐饮业持续经历寒冬。很多餐饮原本打算的线下活动也不得不取消。有一些餐饮门店找寻持续经营下去的新思路，也有一些门店由于需要承担成本过高不得不暂时歇...
延长营业时间、推出“深夜套餐”……广州商家各出奇招促夜经济回暖

广州的夜经济正在回暖。自广州市启动夜间消费节以来，多个商场纷纷推出夜间活动，不少商家通过延长营业时间、运用消费券、直播、外卖等数字化方式刺激夜间消费。记者从广州市商务局了解到，广州市于6月份举办了...

2020年07月06日
2020河北省河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节圆满落幕

中国食品安全网讯（彭东海） 6月15日-17日，为期三天的2020河北省河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节（以下简称：美食节）圆满落幕。本次活动由中国食品安全报社和中国饭店协会主办，...

2020年06月19日
第四届驴肉火烧美食节将于6月15日在河间启幕

中国食品安全网讯（记者彭东海）6月13日，记者从第四届驴肉火烧美食节组委会了解到，2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节将于6月15日-17日在河间举办。本届活动将活动以“香飘...

2020年06月12日
数据显示“夜经济”爆火！黑龙江人爱撸串，广东人爱泡吧

今年的两会上，“夜经济”成了高频词汇。作为一种经济形态，“夜经济”是以本地居民和外地游客为消费主体，以服务业和文化产业为主的夜间消费活动，已经成为衡量城市活力的重要指标和城市消费的“新蓝海”。烧烤...

2020年06月03日
湖南长沙五星酒店街边小摊联合让利助餐饮业回暖

网红美食金湘权、矮子馅饼走出荷花池小巷，喜来登、大鱼海堂放低五星级身段，百年老字号马复胜、沙利文也来带流量——5月10日，作为开福消费季分会场活动，望麓园街道“麓”色美食集市在新湖南大厦广场热闹开...

2020年05月11日
江苏省餐博会将于9月举行

5月10日，江苏餐饮品牌促消费系列活动在南京启动。省餐饮协会同时发布2020第十届中国·江苏国际餐饮博览会相关消息。启动仪式上，省非遗保护协会、省餐饮行业协会现场发布非遗美食地图项目征集方案，接下...

2020年05月11日
云南省西双版纳傣族自治州景洪市景讷乡开展公筷公勺行动

5月6日，云南省西双版纳傣族自治州景洪市景讷乡开展“使用公筷公勺·文明用餐·健康生活”主题宣传活动。为倡导使用公筷，文明健康用餐理念，提高居民文明素养和自我保护能力，景讷乡积极响应市文明办发出的“...

2020年05月08日
江西各地“五一”期间餐饮业消费持续升温

为了把因受疫情影响被抑制、被延迟的餐饮消费释放出来，加快促进餐饮消费回补，“五一”假期，江西省商务系统开展了形式多样的餐饮促销活动，掀起餐饮促消费热潮。江西省商务厅向全省发放2000万元餐饮电子消...

2020年05月06日
五一餐厅引流大招放送！6个成功案例一一解析（建议收藏）

除了常规的地推，很多餐饮老板不知道，导航地图的引流妙用，外卖员和跑腿男也能为门店引流，还有KOL合作引流、赠品引流，创意折扣活动引流……想“五一”生意火爆，现在就得准备起来，本文详细拆解6个成功的...
北京推出新版餐饮服务单位经营服务指引

全面推行公筷公勺、停止承办酒席宴会等群体性聚餐活动、每个包间限开一桌……近日，由北京市商务局制定的疫情期间餐饮服务单位经营服务指引4.0版正式对外发布，进一步明确了餐饮服务单位的防控标准，根据指引...

2020年04月21日
湖南省举办米粉“大擂台”活动助力餐饮业回暖

一碗正宗的家乡米粉，是湖南人心头放不下的美味。省委办公厅接待服务中心推出的“湖南米粉大擂台”活动将于4月14日正式开打。此次活动将评选出“最具人气米粉”“最具特色米粉”等14个奖项，为湖南米粉“加...

2020年04月13日
“西安老字号”“西安名吃”线上授牌

记者29日从西安市商务局了解到，包括“老孙家”等在内的“西安老字号”“西安名吃”已通过选拔，并通过网络举行了授牌。据了解，由西安市商务局主办，陕菜网协办的首批“西安老字号”“西安名吃”评选活动自2...

2020年03月30日
为了城市的烟火味，成都为餐饮企业定制“烟火贷”

忙起来的成都餐饮业带来的烟火味逐步回归记者从24日下午举行的“成都市商贸服务企业稳产满产“城市烟火”金融服务系列活动启动仪式暨餐饮服务专场对接会”上获悉，成都市商务局联合工商银行成都分行，设立了名...

2020年03月25日
在复工期在如何有效激励店长，调动他们的“主人翁”意识

在复工期，不能低估店长的重要性。一线店长不仅需要自己从迷茫中恢复信心，还要重建团队，组织正常的经营活动，在有效执行公司各项经营规范同时，积极应对来自街道、商尝食品安全、市场监督、消防等各部门的检查...

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