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  • 现代很多餐饮企业,比较关注的是提高顾客满意度。但是要留住顾客,仅仅是让顾客满意是不够的,还要关注顾客的忠诚。所以,留住客户的核心是关注顾客的忠诚。1、满意只是随时可获得的商品由于顾客的需求在不断变化,营...
  • 服务的目的是提高顾客满意度。服务的目标是具体的、可衡量的指标。精益服务流程与组织架构的“交点”就是具体的服务岗位,每个岗位的具体职责应从服务的目的和目标出发来描述,而不是从工作的过程出发。要点一:从服...
  • 现代很多餐饮企业,比较关注的是提高顾客满意度。但是要留住顾客,仅仅是让顾客满意是不够的,还要关注顾客的忠诚。所以,留住客户的核心是关注顾客的忠诚。1满意只是随时可获得的商品由于顾客的需求在不断变化,营销...
  • 在市场总体供大于求、客房出租率下降、竞争异常激烈的情况下,许多饭店认识到了服务质量的重要性。高质量的服务能够减少服务补救带来的成本,最大限度地提高顾客满意度,增加顾客忠诚度,形成较好的饭店口碑。服务质...
  • 要点一:从服务的目的和目标出发,定义服务岗位职责服务的目的是提升顾客价值,提高顾客满意度。服务的目标是具体的、可衡量的指标。流程往往是跨越部门的,精益服务流程与组织架构的“交点”就是具体的服务岗位,每...
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