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如何分析餐饮营销利润指标

营销活动的效果需要持续跟进评估，特别监控各项指标的随时间的变化趋势，判断指标改善的目标是否已经实现或者正在实现...
某酒店餐饮春节期间促销活动安排

摇曳的烛光、法国香槟、巧克力喷泉、兰色妖姬、堂烹牛仔骨、蓝山咖啡还有百余种中西美食…。这些难道还不能让你“抱得美人归”吗？...
如何撰写餐饮营销活动策划方案

策划者在拟定策划案之前，必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略，做深入细致的沟通，以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节...
五个实用餐饮促销小策略

餐厅在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势，开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动...
餐饮企业如何开展公关营销

文化就是一种对待工作、对待人生、对待社会的态度，企业的文化建设得好，其员工素质自然也会提高。因此，在企业培训活动中加强对企业文化的培训...
酒店如何挖掘顾客的深层需求

除了向宾客寄送贺卡，关注其消费习惯等细节性的举措以外，酒店还可以尝试设计一些有针对性的宾客联谊活动。诸如，邀请宾客举办钓鱼比赛...
餐馆经营的五大谋略

在餐饮市场竞争日趋激烈的今天，适度的宣传，定位准确的广告，有礼有节的公关活动都十分重要。做好了，企业的知名度会大大提升...
解析餐馆如何度过餐饮淡季

人为地造节又是餐馆应付淡季有力的一招，在这段日子，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉拢人气的很好方式。如伯顿西餐厅将在淡季推出主题美食节活动...
某酒店端午节促销活动方案

在餐饮消费满399元，折后送棋牌室消费代金券10元，以后每超过100元送棋牌消费或客房房费代金券5元。（金额待定）...
某酒店国庆节营销活动方案（美食节）

店内环境布置如以客家文化为主题则要布置客家的民风、民俗、民居、饮食习惯等图片和有客家民族风情的小品等...
某酒店重阳节促销活动方案

重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，...
酒店营销活动如何运用价格策略

酒店的价格折扣有虚实之分。前述心理定价策略中的对比定价是利用顾客购买决策的心理路程而设计的一个合理合法的“圈套”，属于真价虚折...
某酒店美食文化节活动方案

、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐...
某新开业酒店中秋节活动策划方案

由行政总厨负责制定各餐厅节日餐单，中餐注重中国传统节日色彩；“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念，凡节日到酒店...
如何将知识营销与主题营销结合起来

为了加速这种知识创新，酒店甚至有必要在内部培育一种内部创新机制比如培育学习型组织，从而确保酒店主题营销活动有长足的发展潜力...

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