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餐饮服务
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湖州贯彻“禁铝令”多家餐饮店被抽查
为进一步加强食品安全,更好地贯彻“禁铝令”,近日,湖州经济技术开发区市场监管分局对辖区内面制品
餐饮服务
单位开展非法使用含铝添加剂的全面检查,特别是对青塘路和太湖路一带小吃店、早餐店的馒头、生煎、烧饼等...
浙江:17家餐饮单位和食堂成省级标杆
日前,浙江省食品药品监管局、省教育厅发布通报,嘉兴市行政中心机关食堂等8家
餐饮服务
单位、嘉兴一中实验学校食堂等4所学校食堂和梅湾街区成功创建为2014年度省级
餐饮服务
食品安全示范单位、示范学校食堂和示范街区...
哈尔滨多举措保障“舌尖上的安全”
餐饮企业分级管理全覆盖、小餐饮“网格化”监管、文明餐桌实现常态化……记者从哈尔滨市食药监部门获悉,哈市于7日起至年底启动“哈尔滨市
餐饮服务
环节‘保护舌尖上的安全’整治行动”,狠抓餐饮业食品安全关键环节和...
哈尔滨:加大餐饮业后厨整顿力度
哈市食药监局发布消息,从4月1日起至6月末,哈市将在全市范围内进行
餐饮服务
食品安全“放心厨房”活动。此次活动将重点整治各餐饮单位的环境、餐具、原料、加工过程等,重点加强川菜类、火锅类、麻辣口味类等业态的餐...
淮南:餐馆后厨可直播 食客就餐更放心
今后,餐馆后厨“秘不示人”的做法在淮南将被改变。记者从市食品药品监管局了解到,淮南市今年起在
餐饮服务
单位全面推广“明厨亮灶”工程,通过“透明厨房”、“视频厨房”等方式,对餐馆后厨进行“现场直播”,为消...
北京市“六举措”强化
餐饮服务
量化分级管理
北京市食品药品监管局日前发布《北京市
餐饮服务
单位食品安全量化分级管理办法(试行)》,进一步强化北京市
餐饮服务
监管。主要采取六项举措:一、软硬件相结合分类评定。量化分级评定对场所硬件和管理软件采取分类评...
长春:对食品生产企业实施电子监管
24日,长春市食品药品监督管理局召开长春市食品药品监督管理党风廉政建设会议。记者在会上获悉,2015年,市食药监局将加强对食品生产流通、
餐饮服务
、药品生产流通、保健食品化妆品、医疗器械等方面的监管。2015年的...
西安:开展外卖
餐饮服务
食品安全监管检查
为进一步加强餐饮食品安全监管,规范西式快餐及外卖配送经营行为,近日,徐家湾食品药监所开展外卖
餐饮服务
食品安全监管检查活动。徐家湾食品药监所对外卖
餐饮服务
单位的资质、从业人员的健康档案、厨房卫生、食品的...
市民年内有望看“星”选餐馆
20日,记者从北京市食药监局获悉,北京市
餐饮服务
单位食品安全量化分级管理工作将在2015年全面推进。也就是说,消费者选择安全放心的餐馆可以看“星”吃饭,例如,场所等级A、B、C和管理等级三星、二星、一星分别表示...
北京公布餐饮星级评定标准
餐厅饭馆卫生、质量合不合格?市民就餐前可以看看餐厅的星级标志。20日,北京市食品药品监管局发布了《北京市
餐饮服务
单位食品安全量化分级管理办法(试行)》,京城6.2万余家
餐饮服务
单位的安全状况,将被评估分级。...
北京将对6.2万餐饮企业划分星级
北京市食药监局20日发布《
餐饮服务
单位食品安全量化分级管理办法》,从即日起,市食药监局将对本市6.2万余家
餐饮服务
单位安全状况进行评估分级,并将分级结果以消费者便于识别的字母加符号的形式,通过张贴、悬挂餐饮...
安徽省三成以上餐馆将打造“透明厨房”
在餐馆就餐,端上桌的每一道菜肴,从清洗刀切到烹饪烧煮卫生情况如何?随着
餐饮服务
“明厨亮灶”工程在安徽全省推广,这一过程将通过视频或透明玻璃呈现在消费者面前。3月19日,省食药监局印发实施方案提出,1年内推...
佛山禅城力推餐饮油烟治理
为改善空气质量,禅城今年将力推餐饮行业油烟治理。从今年开始,禅城环保部门将对大型
餐饮服务
单位的油烟排放每年安排至少1次的监督监测,年内选取2家餐饮企业试点安装油烟在线连续监测仪,促进企业油烟治理设施正常...
下半年全疆启动食品经营 “两证合一”
奶茶店售卖奶茶是一种食品流通经营行为,但提供桌椅让消费者在店内用餐就相当于提供了
餐饮服务
。按照食品安全相关法律法规规定,这种兼具
餐饮服务
、食品流通等混合业态的食品经营者,需要同时办理食品流通许可证和餐...
南宁:
餐饮服务
许可 城区可办审批
3月15日起,南宁市食药监局将“食品流通许可证”“
餐饮服务
许可证”和“食品生产委托加工备案”三个行政审批权下放到县、城区(开发区)食药监管部门,如此一来,一些经营者只需要在辖区内就可以完成审批。据了解,市...
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